[修身篇] 蔬食的力量
更新於 2024/08/31閱讀時間約 1 分鐘
從以前到現在，每個知道我吃素的新朋友都會問我為什麼要吃素？最近又遇到了好幾個問同樣問題的人，當然，我也如實回答了。
雙胞胎女兒從出生起就是瘦巴巴的娃娃，怎麼養都養不胖。還好臉頰上有點肉，笑起來甜甜的，眼神清澈又明亮，在我的眼裡，是世上最可愛的小孩。因為她們，我努力成為更好、更願幫助他人的人，以期將來某一天，別人也會在我的孩子需要幫忙時伸出友誼之手，拉她們一把。
有回參加先生公司的員工旅遊時，看到路邊悠悠哉哉散步吃草的小山羊，細細長長的腿沒幾兩肉，看著我的黑亮雙眸如此天真無邪，剎那間我想起家裡年幼的女兒。太像了，都是需要人照護的幼崽，當下我脫口說出：「這麼可愛的羊寶寶誰能忍心吃呢？」一路上我不停地叨念著羊寶寶好像我的寶寶喔，我怎麼可能吃自己的寶寶呢？自此之後，羊寶寶的眼神就在我心裡深了根。
照慣例，參加法會前三天需茹素，法會結束後我想乾脆吃素一周好了，一周後又想試半個月，接著又想看看自己能不能繼續堅持下去？我並不是個有毅力的人，沒想到在蔬食這件事，毫無困難地持續了十幾年。如果十幾年前有人告訴我，我會吃素，我必定嗤之以鼻，那麼愛吃雞肉的我，怎可能放棄炸雞腿、滷雞腿、烤雞腿等美食，然而人生真的不是能事先計畫好的，在某個因緣俱足、水到渠成的時刻，有會變成無，無也會變成有。
朋友問我是否家人也一同吃素？雖然我採取蔬食飲食，但不要求家人與我相同，各人因緣不同，強求反而可能壞事，彼此尊重就是最好的相處之道。我依然烹煮肉食給家人享用，也依然陪家人到葷食館用餐，替自己在葷食館裡找到可食用的餐點，真的不小心吃到肉就吐掉，下次更為小心注意就好，未曾遺忘我的初心是為護女不食眾生子。
蔬食衍生而來的環保與身體健康，是意外的收穫，我不是個有遠見的人，但蔬食肯定是我此生做得最好也最正確的決定。
人間福報刊登於2023/9/1
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
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以往，上班時間總是塞得滿滿的，下班後已筋疲力盡，快速吃飯、照顧孩子、處理家事，睡覺時間就到了，天亮之後，再次重複同樣的一天。當時還覺得自己能力頗佳，能在有限時間裡處理好所有事情，今年換了工作之後，新公司不再像以往衝衝衝的步調，剛開始不甚習慣，現在慢慢發現
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到市場買菜時，發現了以前住家附近後來搬走的無名蒸餃店，蒸餃、
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哪招？
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