我的咖啡札記 21
上島珈琲店 COREDO日本橋店
日期: 2018年9月18日
地址: 日本東京都中央区日本橋1-4-1COREDO日本橋B1F
UCC系café香港是有的, 但上島珈琲店這條line香港是沒有的~ UCC系café每一條line其實都有它的分別和特色~ 上島珈琲店給我最深刻印象就是它的銅色保溫咖啡杯~
上島珈琲店, 在日本真的到處都有分店, 但跟之前去的都是連鎖店的Café comme ça不同(這個是主打蛋糕, 也不是咖啡專門店), 上島珈琲店是自助形式, 基本上每一間的格局都是很一致, 所以我一直都沒有把它放在口袋裏, 想說去到哪都可以試, 不用特別去找~ 不過這次到日本橋, 一從地下鐵上來就看到它, 感覺好像不錯, 所以就決定在這裏吃東西~
這次去的分店是在日本橋的商業大廈地下一樓, 所以給我的感覺就像在香港中環的Starbucks, 就是快來快去的感覺, 形式也一樣是自助~ 也跟Starbucks一樣, 吃的沒有很多選擇, 就是甜品跟簡單輕食~ 由於我還沒有吃午餐, 所以決定吃鹹的, 但因為沒有很多選擇, 沒有我很想吃的, 所以我又在食物櫃前看了很久, 收銀處那邊又不斷有客人, 我也怕有點阻礙到別人~
這裏跟UCC Café Plaza是很不同, UCC Café Plaza不是自助形式, 主打虹吸管咖啡, 而上島珈琲店是自助形式, 主打Nel Drip法蘭絨濾布手沖咖啡~ 這個對我來說很新穎, 因為很少連鎖店會提供的~ 其實這個法蘭絨濾布跟我平時用的濾豆漿渣的布袋很像……
裝修是簡單的木系~ 位置很多, 多是二人位, 有桌位, 也有沙發位~ 我坐在面壁的自閉位, 也看著其他人來去匆匆~
我點了煙肉法包三文治和凍咖啡(因為看到別人點的凍咖啡是用銅杯), 是一個lunch set, 才¥850, 價格算可以~ 這個法包三文治很好吃, 凍咖啡很濃厚, 我加了點奶比較易入口(是在自助吧加的, 沒有跟奶精)~ 人家都說Nel Drip法蘭絨濾布手沖出來的咖啡比較醇厚, 但老實說如果沒有另一杯濾紙手沖咖啡作比對, 我不懂分辨……
這間上島珈琲店分煙做得很好, 抽煙位置有間板分開, 亦有門關上, 成了一間小房, 只要不是時常有人出入, 基本上都嗅不到煙味, 很讚!!
今天是平日, 人好多, 長期滿座, 而且留連在店內的穿西裝打工族很多, 好像大家都要外勤, 然後不想回公司~ 人們熙來攘往, 感覺只有我一個人在慢活著~ 這次我沒有受時間的束縛, 留到我想離去為止~
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2022年2月8日