你又在吃土了嗎?分享空服員的月底掙扎故事

2023/11/06閱讀時間約 6 分鐘
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吃土這檔事跟空服員有什麼關係?


確實,空服員和一般坐辦公室的職務相比起薪較高,一個月薪水分兩次領的制度(月中領上個月的飛行時數和外站津貼,月底則是本薪和職務加給)總有種快沒錢時就又有進帳了。因此只要不把錢揮霍在大餐名牌華服醫美等地方,要吃土應該不容易。


只是不必吃土,不代表沒有其他用錢的地方。為了不讓自己陷入月底(或月中)吃土的尷尬處境,還是得在小地方精打細算。一個成熟的大人,就要有吃土了不讓家(媽)人(媽)知道的心理準備拚命賺錢。就像小時候餐桌上大人總是把魚肉留給我們,自己卻推說愛吃魚尾巴魚眼睛那樣。


以下是空服員常見避免吃土的小撇步,適合單身未婚沒小孩的族群。有家有口的人需要更多熱量方能應付工作家庭兩頭燒的體力和壓力,所以不建議。




1. 斷食法


很多人認為空服員在國外最愛吃米其林大餐吧?這大概只有以下兩種狀況:剛開始飛的時候什麼都想嚐鮮一下,就像Emily空姐報報說的那樣;另一種情況是飛了一段時間口袋有點閒錢,半年或一年一次犒賞自己。


最喜歡的還是飯店的自助式早餐。和Emily之前任職的航司不太一樣的是,敝司合作的飯店自助式早餐是免費的。視飯店等級從簡單的西式早餐、中西式兼備、甚至包含日、泰、越、印度兼顧所有人口味都有。但共通點是組員幾乎都會出現,同航班或不同時段抵達的組員會一邊吃一邊聊天,就能一餐抵兩餐、吃到飽又能坐很久。


東南亞兩天班的早餐在多數人心目中排名算前段班,總要把自己肚皮撐破之後方能心滿意足踏上歸途。這些航點不是服務流程簡單、就是飛行時間較長(近五小時),工作告一段落後每個人都有時間輪流休息享用機上餐點,也就是晚餐。一天的伙食完全交給公司打理。是不是很不錯?


如果被分配到菜色選項不多的部分美加歐陸航點也不用太失望。步行、或請飯店接駁車幫忙到附近的中式餐館包便當吃個粗飽。國外中式便當通常是台灣的兩倍大,一樣可以一餐抵兩餐。吃飽剛好來補眠,睡一次十幾個小時不但補足機上睡不好的份、還能執行現在很夯的輕斷食喔✌🏻


2.少量多餐

真的餓不得、懶得自己煮(或累到沒力氣煮)不想麻煩吳柏毅的話,把自己關在飛機上、公司裡就好。不但省錢,還能避免亂花錢(現在網購發達,只剩下關在飛機這招才不用剁手指)。


少量多餐有兩種作法,首先是多上班。


好處很明顯,就是吃免錢的。菜色和經濟艙貴賓一樣一個餐盤一盒熱餐一顆麵包加奶油。服務商務艙的組員可額外獲得前艙的前菜、沙拉、湯品、主菜(當然是貴賓先選)、以及起士水果甜點。


嘴饞的話,還有餅乾巧克力可樂汽水無限量供應XD


不過這種做法有風險。一是忙的話不見得有時間吃,尤其是白天出發乘客活力充沛的航班。常常跑完服務流程就要到目的地了,甚至連衝去洗手間解放的時間都沒有,只能下機後自掏腰包果腹。


如果目的地是日本泰國,還能靠美食撫慰被前輩、乘客习難的身心靈;不過假如抵達後只有漢堡、炸魚薯條之類的美食沙漠,想多攝取纖維質維他命C還得跑趟超市買貴桑桑的沙拉水果、還要花時間清洗,想想還是先洗洗睡好了……


此外,太挑嘴也是個麻煩。尤其升職後當上經濟艙客艙督導,從商務艙龍蝦牛排回到日常的豬雞魚,由奢入儉難得要重新適應。


某次外站自助早餐吧差點認不出早一天到的同期。明明兩個多月前才一起飛過,怎麼成了小朋友筆下的火柴人了?


「拜託喔,天天Prime牛排配尊爵洋芋吃習慣了,要我怎麼回去吞經濟艙永遠沒人要的魚配麵?所以乾脆統統都不要吃就好啦!」


忘了說:那裡是距離台灣飛行16個鐘頭的地方。現在你知道空服員的好身材怎麼來的吧?


好險阿姨來者不拒,有啥吃啥。沒形象要顧的結果就是一餐兩盒熱食,不發胖才奇怪啦😆


不想多飛的話,那就去待命室發呆。


像阿姨這一兩年才搬到公司附近,所以沒以前住老家時討厭待命了。尤其含午晚餐時段的待命班敝司都會供餐,不用煩惱要煮什麼,有菜有飯有湯有水果菜色豐富營養滿分。還有不定時加碼豆花冰棒之類的甜點,飽餐又滿足心靈,不能按喜好點菜這點小事就算了吧。


而且早班待命還有個好處,安全下莊的話還能領取往台北的單程客運車票。要知道往返市區交通也是筆不小的開銷啊!



3. 同事接濟


不是說空服員薪水高?怎麼還需要同事幫忙?


一般來說,試用期和正式任用的薪水雖然還有差距,實際入帳再怎麼少也會超過40K。


不過凡事總有例外。由於新進人員受訓機種由公司指派,所以如果你進公司先學窄體客機的話,別說環遊世界了,能不能吃飽恐怕都是問題。


敝司有段時間大量租用單走道機型,適用飛行時間五小時以下、可當天來回的航班。和越洋機隊組員單趟十幾個小時加上最少24小時國外停留的時間完全不能比。


對組員來說,時間就是金錢這句話一點都不假。待在飛機上的時間不如人,錢領得比別人少就算了;當天來回不能留在當地,意思是連享用飯店免費早餐的福利都被剝奪、三餐得自理、還領不到外站津貼補貼餐費。


而且為了避免新人和其他機種操作口訣混淆造成意外,過了試用期參加機種轉換訓練後才能執飛其他有在國外停留的航點。不能到處走走看看,還要勒緊褲帶三個月?這種衰事要是發生在阿姨身上,大概不到一個月就跑路了吧?


儘管如此還是有神力女超人堅持下來了,請收下學姊的膝蓋🧎


某次難得的東南亞三天過夜和新人共進飯店早餐。那裡是少數不以觀光著稱的城市,觀光景點遠在開夜車五小時外的地方。飯店早餐可以吃到快中午,是完美的省錢班型。


服務生趨前提醒早餐結束前可以再取些麵包優格水果。當他轉身離去時,新人對著空盤子嘆了口氣。


「姐,這是我這三個月以來在國外吃得最豐盛的大餐,我好不想離開這裡喔!」


「怎麼可能?你在說什麼?」


「因為除了這裡,我還沒在其他國家待過。當了空服員,家裡眼饞著自己的薪水都來不及了,哪好意思說錢不夠用?房租也不便宜耶!我上個月最後幾天還得拜託同期集資買超商麵包泡麵撐過去。」


唉,只能說阿姨運氣不算太差。雖然試用期一口氣學完三種機型真的有夠變態(當時敝司人力奇缺不得不如此),但也因此得以多飛幾趟外站津貼高的航點。能夠自給自足,不至於淪落到靠別人接濟的地步。



以上都是為了省錢,發生在同事身上、或是阿姨自己的例子。多數日子儘管忙碌,餓肚子的時間還真不多。


沒有要討拍或炫耀。只是想表達不管做哪一行,混口飯吃都不容易。為了不要真的吃土,精打細算是必要的。

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專門勸退懷有空姐夢的沒良心阿姨練肖維的「飛翔公關室」 期許擔任各位貴賓、現役與未來空服互相了解的橋樑 每週一晚上更新一次
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