大腸麵線
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
我後來的口味偏清淡
也盡量少吃內臟類
因為今天太晚出門
阿姨大聲回說只剩下大腸口味的
我沒多思考就順著他的話說沒關係
但其實原本我內心只想要吃清麵線
結果，我就點來了一碗不加辣的大腸麵線
阿姨正準備我的餐點時
後來又說「小辣嘛！」
我趕緊糾正～不要辣
阿姨自我解嘲了一下「每天都這樣忙，連客人幾秒鐘前的點餐，都可以忘得這麼徹底～」
我又順勢回了一下「這可能提醒你要適當的休息吧」
然後就開啟了我們之間的話題
我覺得很神奇
因為我是沒有想要跟外界太多互動的人
最近在思考似乎可以觀察跟外界互動的狀況
所以我才會適切的回阿姨這句話吧
不然原本的我應該是沉默就過去了
這短暫的互動狀況我覺得還不錯
互動裡沒有我想像中那麼恐怖
因為我吃東西的習慣
從不愛吃的地方開始吃
然後一直想把大腸都先吃掉
結果挖到的大腸超多
誇張到一個炸掉
可能有¼碗的份量
如果喜歡吃大腸的
今天的早餐真的是值回餐費呀
可能是從今天我們之間的互動中
我想阿姨把她手中所剩的大腸都給我了吧
我好像看到我和她的互動中
默默地透過一碗大腸的多寡
感受到世界對我更多的善意
看見：
麵線攤阿姨沒多說
但我吃到的是人情味與外界的熱情
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然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
一直認為食物是情感記憶的鑰匙，能夠煮自己愛吃的食物，也是愛自己的一種方式，雖然餐桌對面少了一個可以分享美味的人，不過每到周末時，還是會煮一頓好吃的晚餐，謝謝家裡的小小（小小是一隻貓）總是陪我吃晚餐。
後來外婆過世，不曉得是不是一種心理依戀，在我的早餐選項裡，總是執拗的躺著一份蘿蔔糕，可惜吃遍南北，雖然有合胃口的，卻始終很難再找到兒時那份相似的味道。
有點餓又不會太餓的時候，主食會選擇吃麵食，吃完有飽足感又不會太撐。偶而來上一碗熱騰騰的烏龍麵真的挺不錯的，烏龍麵最喜歡吃的就是牛肉壽喜烏龍麵，牛肉的香氣配上壽喜燒醬，再搭配一顆半熟水波蛋，半熟的蛋液與牛肉壽喜拌在一起吃，真是人間美味，每次煮這道菜都會被料理給感動到，一個自己感動到自己的概念（笑翻）。
週末帶媽媽出去吃晚餐，意外發現一家拉麵店，店員親切，餐點多樣化，拉麵選項豐富。試過舒肥牛塩味拉麵、黑蒜油豚骨拉麵，肉質嫩滑，湯頭層次豐富，更有意想不到的配料，讓對日式拉麵的刻板印象有所改變。下次一定要試試甜點巴斯克蛋糕。店家資訊：麵屋本心，地址：臺中市東區福仁街22號。
以麵線為主打，加入了好吃的蛋酥，酥脆不油膩吃起來更有層次，有清麵線和大腸麵線兩種選擇，醬料區除了一般的之外，還發現了豆瓣醬，加入後變得更香更美味了。
店的樣子是一個攤子上面搭上鐵皮的棚子，有提供電扇，旁邊和後面有用塑膠布遮起來，跟一般店面式的不太一樣，環境乾淨整不會髒髒亂亂的，這一家放在口袋名單裡
為了吃這家麵線，好幾次來都撲空回去，超失落的！因為星期六、日他們休息沒開，這天剛好排特休，特地搭捷運過來解解饞，走過來看，還好有開
來的時間剛好是2點多，沒什麼人，為了解我的相思苦，硬是叫一碗大碗的我才甘心！這家算是我心目中好吃的麵線之一
因為我不喜歡吃勾芡很多的麵線，他們家的麵線就
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