三個月前下雨的晚上第一次見到兩位來自香港的朋友。
不知為何好像東京子初台家似乎跟香港朋友特別有緣,
初台2樓的雙人套房,3樓的單人套房跟1樓的雅房(Share House)接待過很多組特意來藍帶東京學習甜點、日式料理的朋友。
已婚主婦,丟下老公跟未成年小孩千里迢迢來學習的倒是第一次碰到。
可以想見是下了很大的決心排除了萬難跟得到家人很大的支持才能真的成行實現自己的夢想。
心裡一直掛念著,
幾天後見面,
我問:「這幾天上課還好嗎?」
「哎呀,妳都不知道,我們兩個英文不行,中文也不是那麼好,聽老師上課透過翻譯要跟上非常吃力」
上課很緊張,忙著做筆記,連休息時間都忙著複習先前上課的內容,補筆記,回家後繼續複習當天的上課內容跟整理筆記。
「當初唸書時都沒這麼認真過」
那情景,簡直是臥薪嘗膽、挑燈夜讀、還有點懸樑刺股的壯烈感。
我有幸吃到她們當天上課學的甜點作品,
真材實料完全不輸給店面賣的。
認真上課做筆記之餘,
還可以就地取材,
在我們初台家民宿廚房就ONLINE開獎教煮,
實在太厲害了(口水直流)
「我好怕我跟不上,畢不了業…」
「不會的」我說。
(怎麼可能,這麼拼命三娘,我看妳們會首席畢業吧!)
再次見面是一個月後,
「我們現在每天早睡早起,提早去上學做功課準備」,說著拉拉褲腰:「來了日本以後我變得好健康,因為每天走很多路,在香港我們都不走路的,妳看,我褲頭都鬆了」
確實,除了思鄉跟念家人以外,兩位精神飽滿(早睡早起+走路熨斗)、神采飛揚。
仔細一看,原來是去剪了個俏麗的髮型。
這次臨走也塞了一大堆甜點給我。
(有藍帶生房客的最大福利是永遠有吃不完的好吃糕點,最恐怖的事是好不容易減肥成功馬上要前功盡棄下次再來)
熟悉了大街小巷後,參加展覽逛街,搬回一堆心儀的Le Creuset餐具(超重的好嗎),跟朋友去享受生蠔,看來東京生活是越來越得心應手。
三個月的時光飛也似地逝去,
感覺眨眼就到畢業式,
看到兩位都順利拿到付出無數努力而得到的結業證明,
真的很為她們開心,
拍拍手給100個讚!
真不容易啊!!
然後其實這位貴賓還是鼎鼎大名的「尹食教煮」呢!
這裡是她的粉絲頁,港式美食看得我每次都大流口水(好啦,我承認我是愛吃鬼)
https://www.facebook.com/%E5%B0%B9%E9%A3%9F%E6%95%99%E7%85%AE-1196279753750499/
還有藏鏡人蘭子的協助。
二位真的不容易,
真的好棒!
相信辛苦的付出一定會得到回報。
也相信覺得「幸好那時有排除萬難拋夫棄子去東京實現夢想」的那一天一定會到來,人生也會因此而改變!
小宣傳
歡迎來藍帶東京的朋友來住東京子家哦~
好房東帶你上天堂。
感想一:
有些事是現在不做永遠都做不了。
有些夢想的實現是需要勇氣跟一股衝動的。
感想二:
能跟志同道合的好朋友一起學習真的很幸福,
兩個人上課可以組一組,可以互相拍照做紀錄、互相討論、互相扶持、得到繼續向前的勇氣。
東京子Airbnb民宿:
我們現在有的airbnb東京子民宿,大山系列如下:
目前有的房源:
(6)板橋區 東武東上線大山車站走路2分 大山101號房 到池袋3站5分提供 雙人床 面積25㎡房間內免費光纖上網(無流量限制)
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