【禪心料理】馬鈴薯沙拉
👉 料理好時光
這個週末不知吃什麼 ❓來一碗馬鈴薯沙拉吧！佐上甜味十足的沙拉醬，搭配軟糯馬鈴薯、脆口小黃瓜，這個週末簡直不要太愜意 😋
👉 料理蔬材
馬鈴薯、蘋果、胡蘿蔔、小黃瓜、葡萄乾、沙拉醬
👉 料理廚房
1. 將馬鈴薯切塊、胡蘿蔔切丁，蒸熟備用。
2. 將蘋果、小黃瓜切丁。
3. 馬鈴薯加入蘋果、小黃瓜、胡蘿蔔、沙拉醬拌勻。
4. 加上葡萄乾點綴即可上桌。
👉 料理百科
馬鈴薯營養豐富，選購時以表面光滑的馬鈴薯為佳 🥔 烹飪前要記得檢查馬鈴薯是否有發芽跡象，若有則避免烹飪，以免食物中毒哦！
引用來源：佛光文化出版《禪心料理》
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
鹹甜醬汁的烤麩吃起來口感不錯，Q彈有勁道，能感受到嘴裡爆汁！這個週末你可以變身大廚，一起做做看這道燴煮入味的料理吧 👩🍳
禪心生活語錄感謝您長久以來的支持和關注。這裡分享著豐富的智慧和靈感的內容，幫助您在忙碌的生活中找到片刻寧靜。如果您對我們的內容感興趣，可以考慮訂閱或贊助支持我們，以持續收到新的語錄。
「哇！原來你會射箭，感覺好帥啊～那你會去參加射箭比賽嗎？」
我練習傳統射箭，比起準度或威力，我更喜歡練習過程的進步，以及從中體會人生的一些道理，那是一種「生活禪」的概念。
尤其在看完奧根•海瑞格的這本《箭藝與禪心》（原譯：《箭術與禪心》），真的愛不釋手。
起初我認為林清玄的見解很草率，不值得看。後來想想，他要是真有學問不就與一般讀者距離很遠了嗎？讀者看不懂就不會買，那樣書就不可能大賣了。以前的讀書人是要「為往聖繼絕學，為萬世開太平。」現在，時代變了。是我對林清玄抱有錯誤的要求，錯怪他了。
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