你想成為怎樣的⽼闆?

閱讀時間約 1 分鐘
《龍年》到來,每個⼈都在期許成為更好的⾃⼰。
raw-image


但你想好,今年要成為怎樣的⽼闆了嗎?

>>營業額破億的⽼闆
>>擁有⼗間分店的⽼闆
>>還是逐漸被市場淘汰的⽼闆


raw-image


回⾸去年度
營業額如何?
員⼯續留率多⾼?
品牌有持續向上發展嗎?


>>如果去年度的營業額沒有達標,甚⾄虧損
>>如果員⼯續留率極低,甚⾄沒有⼀個年資超過⼀年
>>如果競爭對⼿越來越多,你已經快被市場淘汰

不要再只是怨天尤⼈了!
⾝為⽼闆,你要做的是多⽅分析思考然後解決問題
raw-image


⼀、提⾼市場敏銳度
對於區域商圈,乃⾄於業界的狀況要有⼀定的觀察⼒與敏銳度。


市場是瞬息萬變的,稍有不慎,沒跟上潮流趨勢,那就會錯失良機

如何與世界接軌?
>>對外擁有國際觀
>>對內瞭解當今客⼾需求,甚⾄創造需求!

果斷改⾰過時低利的⽅案,
商機才會與你站在同⼀陣線!


⼆、營運業務控制
掌握收⽀,有效控管⾨市投資損益表。


營運成果也會有報表,不只要掌握收⼊與⽀出

還要懂得開源節流,消除不必要的花費,也是增加淨利的⼀環。


三、⼯作成果分析
要具備結果分析⼒,統整分析,即時作出調整。


從基層員⼯開始,養成固定每天回報⾃⼰的⼯作狀況,
讓管理者掌握⼯作進度並即時提供協助。

>>⽤每⽇⼯作回報⽇誌看⼯作數據:

raw-image


⼯作進度總是落後、交代事項總是落東落⻄?
>>是否有確實進⾏教育訓練,提升員⼯⼯作能⼒?
>>是否要修正資訊提供⽅式避免遺漏,例如:訊息提及負責員⼯?


再進⼀步地去掌握每週業績數據與其平均數值,
藉由評估數據來管理做出策略上的調整。

>>⽇常營運的週/⽉/季統計

raw-image


透過數據,看出⾨市最暢銷的⽇⼦與時段,以利制定更有效的⾏銷活動。
並隨著數據不斷調整、優化!


眼⾒為憑,讓數據來說話!
好的就繼續保持並且追求更好,不好的就持續改進與修正
raw-image
4會員
40內容數
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
鋒哥聊連鎖 的其他內容
其實當主管一點也不簡單,技術熟能生巧是基本,當主管更重要的是思維,是知道如何管人、管事。要怎麼選到好的店長?絕對不是夠資深、靠關係,或是順眼就好!
經營,不只是開一家店,而是開一家會賺錢的店。 該如何持續賺錢,你要先學會讓錢主動來找你!
行銷得到的可能是短期效益,對長期經營卻沒有幫助! 不管開發多少客人,如果留不住,最後流失掉的還是業績。 顧客體驗,才是「留客」的關鍵。做好這兩點,讓你的客人不再流失!
這裡說的未來,不是你⼝中的崇⾼理念,也不是公司偉⼤的願景,⽽是員⼯看得⾒也吃得到的『餅』。 好的⼈才,不會⽢於現狀。如果你能給他『未來』,就不用擔心他離開!
你可能會說,接待不就是接電話、帶位、倒茶就好嗎? 要這麼說也沒錯,但這只是基本操作,想要『做好接待』,你需要掌握這個方法。
包錯貨、寄錯商品,每天都在不斷客訴、退貨、重寄的循環地獄 :「 這個月出貨錯誤次數高達8%?怎麼回事?你揀貨有在核對嗎?」 :「有啊!單子上是什麼東西,我就照著櫃子上的標籤拿啊」 :「你拿的東西跟單據上的東西,真的是一樣的嗎?」 :「這個還要再確認嗎嗎?我已經盡力了欸,大不了你扣我錢」
其實當主管一點也不簡單,技術熟能生巧是基本,當主管更重要的是思維,是知道如何管人、管事。要怎麼選到好的店長?絕對不是夠資深、靠關係,或是順眼就好!
經營,不只是開一家店,而是開一家會賺錢的店。 該如何持續賺錢,你要先學會讓錢主動來找你!
行銷得到的可能是短期效益,對長期經營卻沒有幫助! 不管開發多少客人,如果留不住,最後流失掉的還是業績。 顧客體驗,才是「留客」的關鍵。做好這兩點,讓你的客人不再流失!
這裡說的未來,不是你⼝中的崇⾼理念,也不是公司偉⼤的願景,⽽是員⼯看得⾒也吃得到的『餅』。 好的⼈才,不會⽢於現狀。如果你能給他『未來』,就不用擔心他離開!
你可能會說,接待不就是接電話、帶位、倒茶就好嗎? 要這麼說也沒錯,但這只是基本操作,想要『做好接待』,你需要掌握這個方法。
包錯貨、寄錯商品,每天都在不斷客訴、退貨、重寄的循環地獄 :「 這個月出貨錯誤次數高達8%?怎麼回事?你揀貨有在核對嗎?」 :「有啊!單子上是什麼東西,我就照著櫃子上的標籤拿啊」 :「你拿的東西跟單據上的東西,真的是一樣的嗎?」 :「這個還要再確認嗎嗎?我已經盡力了欸,大不了你扣我錢」
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
美國總統大選只剩下三天, 我們觀察一整週民調與金融市場的變化(包含賭局), 到本週五下午3:00前為止, 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率, 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Thumbnail
在這個筆電比書本還常見的現代,筆電螢幕背蓋成為許多人展現自我風格的地方。而今天一位大叔的貼紙非常吸引我的目光。樸素的自己手寫藍色與紅色的麥克筆字:你想成為怎麼樣的大人
Thumbnail
每個人身上都會背負很多角色和身分,必須肩負諸多責任和義務。我們同時要扮演好這麼多身分、兼顧好這麼多角色,可想而知大家的壓力都滿大的。別人給你加諸了很多期許甚至是幫你貼了很多標籤,希望你該怎麼做…這都無形成為我們的壓力。 所以,今天要用牌卡來認識一下你。
Thumbnail
「把自己當公司/品牌經營,你想成為怎麼樣的一間公司/品牌?」全世界應該是你最在意你自己,最在乎自己的職涯發展、最在意自己的人生規劃、你的人生商業模式。你想成為甚麼樣的公司品牌?
Thumbnail
這次的開頭是談論大學學妹的自殺,這件事在我心中醞釀超過三週,但始終不知道該怎麼提這件事,印象做深刻的是在某個半夢半醒的夜裡,心裡浮現的想法是:自殺後能獲得大家的悼念跟關心是一件很吸引人的事。
Thumbnail
你只有想過畢業要做甚麼工作! 卻回答不出想要成為怎樣的人? 前年的我生了一場大病 家裡的經濟需要我幫忙支撐 讓我身心俱疲 期間在醫院治療的時候 還昏倒,醫院緊急叫885幫忙 885意思是 (幫幫我)醫院廣播代號 醒來的我已躺在病床上 真正是完全嚇到我的主治醫生 還有在場的護理師們 他們一定想說只是打
Thumbnail
今天原本已經更新過一篇文章,但晚上在閱讀這一章節時,突然發現自己對於寫作這件事稍微怠慢了,於是希望在午夜前再寫出一篇文章。 對於我的首頁「記得要永遠以終為使」是我將我的定位放在我是一個「寫作的人」 於是我便有了每天必須更新一篇文章的習慣。到目前為止,這個習慣我都還在適應。有時候不小心沒有更新到,也必
Thumbnail
在接諮詢跟跟課的過程中,我習慣性地會去思考在我對面的,與在台下的學員在這裡想得到什麼呢?每個來到我面前的人無不是想藉由有意識地想學習更好的做法、更好的思維來有效地幫助自己得到更多人的喜愛。但實際上所謂練習究竟是要練什麼呢?就是不斷地內化,從根部去改變腦邏輯的迴路,進而改變我們的「第一反應」。 「第一
Thumbnail
「你到底想成為一個怎樣的人?」 這個問題最近一直反覆出現在我的腦袋裡,我不斷的去思考、嘗試回答,甚至有朋友帶著各種不同的苦惱來找我傾訴,我也拿這個問題去回答他們。這個問題到底有多重要,我也是到最近才發現的。 ......
Thumbnail
人的才能並不是一個人的全部,甚至無法真的成為一個人的代表,即使這份天賦能夠帶來個人的成就感至眾人眼光所凝聚成的聚光燈焦點,也終究只是一個人的一部分。
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
美國總統大選只剩下三天, 我們觀察一整週民調與金融市場的變化(包含賭局), 到本週五下午3:00前為止, 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率, 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Thumbnail
在這個筆電比書本還常見的現代,筆電螢幕背蓋成為許多人展現自我風格的地方。而今天一位大叔的貼紙非常吸引我的目光。樸素的自己手寫藍色與紅色的麥克筆字:你想成為怎麼樣的大人
Thumbnail
每個人身上都會背負很多角色和身分,必須肩負諸多責任和義務。我們同時要扮演好這麼多身分、兼顧好這麼多角色,可想而知大家的壓力都滿大的。別人給你加諸了很多期許甚至是幫你貼了很多標籤,希望你該怎麼做…這都無形成為我們的壓力。 所以,今天要用牌卡來認識一下你。
Thumbnail
「把自己當公司/品牌經營,你想成為怎麼樣的一間公司/品牌?」全世界應該是你最在意你自己,最在乎自己的職涯發展、最在意自己的人生規劃、你的人生商業模式。你想成為甚麼樣的公司品牌?
Thumbnail
這次的開頭是談論大學學妹的自殺,這件事在我心中醞釀超過三週,但始終不知道該怎麼提這件事,印象做深刻的是在某個半夢半醒的夜裡,心裡浮現的想法是:自殺後能獲得大家的悼念跟關心是一件很吸引人的事。
Thumbnail
你只有想過畢業要做甚麼工作! 卻回答不出想要成為怎樣的人? 前年的我生了一場大病 家裡的經濟需要我幫忙支撐 讓我身心俱疲 期間在醫院治療的時候 還昏倒,醫院緊急叫885幫忙 885意思是 (幫幫我)醫院廣播代號 醒來的我已躺在病床上 真正是完全嚇到我的主治醫生 還有在場的護理師們 他們一定想說只是打
Thumbnail
今天原本已經更新過一篇文章,但晚上在閱讀這一章節時,突然發現自己對於寫作這件事稍微怠慢了,於是希望在午夜前再寫出一篇文章。 對於我的首頁「記得要永遠以終為使」是我將我的定位放在我是一個「寫作的人」 於是我便有了每天必須更新一篇文章的習慣。到目前為止,這個習慣我都還在適應。有時候不小心沒有更新到,也必
Thumbnail
在接諮詢跟跟課的過程中,我習慣性地會去思考在我對面的,與在台下的學員在這裡想得到什麼呢?每個來到我面前的人無不是想藉由有意識地想學習更好的做法、更好的思維來有效地幫助自己得到更多人的喜愛。但實際上所謂練習究竟是要練什麼呢?就是不斷地內化,從根部去改變腦邏輯的迴路,進而改變我們的「第一反應」。 「第一
Thumbnail
「你到底想成為一個怎樣的人?」 這個問題最近一直反覆出現在我的腦袋裡,我不斷的去思考、嘗試回答,甚至有朋友帶著各種不同的苦惱來找我傾訴,我也拿這個問題去回答他們。這個問題到底有多重要,我也是到最近才發現的。 ......
Thumbnail
人的才能並不是一個人的全部,甚至無法真的成為一個人的代表,即使這份天賦能夠帶來個人的成就感至眾人眼光所凝聚成的聚光燈焦點,也終究只是一個人的一部分。