鴨川食堂

話說讀鴨川食堂其實是一個誤會，因為我是先讀了柏井壽的「 一個人的京都晚餐」，所以想看看鴨川附近有什麼推薦的食堂。哈哈哈哈哈！誤會大了。

「鴨川食堂」確實是介紹京都的食堂沒錯，卻是一個虛構的食堂，鴨川是食堂主人的名字，裡面有一個由食堂主人女兒主持的偵探事務所，想要尋找記憶中失落已久的美味的客人，會來這裡尋求幫助。每個章節有一道特別的菜餚，背後當然要有一個暖心的故事。故事的話，我就不劇透了，來聊聊我看到什麼。

當初想看這樣的書是想多了解一下京都，多了解一些關於日本。所以我自然往這方面注意，上面提到的柏井壽的著書裡，會描寫這方面的事情，先不論是否真實正確，從日本人本身的觀點去看他會寫出來的東西，是滿有意思的。

他提到了食器，食堂嘛，食器的講究與否其實也是主人靈魂的表現之一。清水燒、 萬古燒、 唐津燒、輪島漆等等，看書是不可能「吃」到食物的，食器倒是可以自己腦補搜尋想像。

書裡還提到了東本願寺前的銀杏和京都御所，還有京都的森林、京都的寺廟，寺廟裡的十二生肖祠堂。我就會想說：啊？真的是這樣嗎？故事大都是虛實交錯，想像的實現和落差在現實出現的那一刻應該會很有趣吧。還沒去京都之前，我自己先腦內旅行一下，うん~

餐點的話，鍋燒烏龍麵、青花魚壽司、馬鈴薯燉肉。我總是覺得不真正吃過的話，看著食譜是做不出真滋味的，因為少了回憶裡的味道認證吧？所以說，「鴨川食堂」這本書，還是自己親自讀過才行吧？如果你也讀過，請跟我分享一下你都看到了什麼吧？ お願いします。ありがとうございます。