素食主義者通常關心如何獲得足夠的維生素B12。本文將告訴你可以從哪裡獲得最佳的素食B12,以及有關維生素B12的一些基本知識。【此篇文章內容引用自新識界】
維生素B12有真假兩種形態,假B12可能影響素食者真B12的吸收,增加缺乏風險。根據研究,綠藻(chlorella)被證實含有豐富的真正B12,是素食者最佳的維生素B12來源之一。
缺乏維生素B12可能導致多種健康問題和疾病,主要包括:貧血、神經系統問題、貧血性貧血等。維生素B12對身體的健康至關重要,缺乏維生素B12可能導致多種健康問題和疾病。因此,確保每天攝取足夠的維生素B12是維持身體健康的重要一步。
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