香蕉養分:

謝謝病人的蛋塔。

還送我一個精美的袋子~

太感謝了

喜歡這些可愛又實用的小東西

感恩

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香蕉養分:

香蕉含有豐富的色胺酸，能製造血清素讓人快樂，也助於紓解大腦壓力，香蕉有豐富的礦物質鎂，可以穩定神經，能提升睡眠品質

亮黃色香蕉，GI值屬於中低，含有較多果膠幫助消化、排便，還能保護腸胃壁、吸附水分，因此腹瀉時也可以安心吃，如果有便秘問題的族群也建議可以選擇黃香蕉食用。

有「黑斑點」的香蕉抗氧化力較強，可以增強免疫力。

綠香蕉:

帶綠色的香蕉GI值較低、膳食纖維較高、糖含量也較低，血糖較能穩定，因此適合有糖尿病的民眾，綠香蕉富含「抗性澱粉」，能提供飽足感，對「減重族群」是好的選擇。

如何延長香蕉保存時間？

成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆，並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於２天內食用完畢才能保有最佳風味。可以選擇沒有撞傷痕跡、顏色較青的香蕉，放在陰涼通風處可以保存比較久。

骨折不能吃香蕉？

誤解。

香蕉的營養豐富，對於骨折病患來說是很好的食物。

有些人擔心香蕉中豐富的鉀離子會造成高血鉀，其實只要是腎功能正常，食用一根香蕉並不會造成高血鉀或引發抽筋，民眾可放心食用。真正不建議吃香蕉的族群是急性腎臟疾病的病人。

骨折後，患者活動量會降低，腸胃蠕動也會跟著減弱，此時較難消化的食物要少吃。

難消化食物:

1. 糯米、糙米、全榖類製品

2.泡麵、蛋糕等高油脂食物

2. 甜點、油炸物、醃製物、堅果、濃茶、酒精、咖啡、汽水

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