平庸的紅燒肉
更新於 2024/08/12閱讀時間約 1 分鐘
黃昏市場中73歲的老廖對著豬肉攤20歲的小廖埋怨，你不是很有自信說你的肉是萬裡挑一，煮出來的紅燒肉一定晶瑩剔透、香氣四溢、色香味俱全？讓我用兜里僅有的二百塊錢買了回去，但煮出來的菜色黯淡，嚐起來口感、味道也平凡無奇形同嚼臘。
小廖聽了可不幹！忙不迭回話，誰知你買回家是怎麼料理的，莫不是你胡亂料理糟蹋了我的肉，還腆著臉怪我肉孬！在小廖理直氣壯的氣勢下，老廖想了想昨日買的豬肉，確實鮮紅油亮成色不錯，難道真的是因為我的廚藝不如人？一時間，他感到絕望，宿舍裡那鍋不咋地紅燒肉，可找不著人抱怨了。
老廖灰溜溜地回到榮家宿舍，打開電鍋看了看裡面黑黢黢的的肉，又聞了聞，確實激不起食慾，但也就只有這個菜了，不吃就得餓肚子。在黯淡的燈光下，就著電視裡的「意難忘」咀嚼著。當戲裡男主角跌落山谷時，看到隔壁床老黃和老甘正在啃饅頭，瞬時嘴裡品到了一絲肉香，優越感讓紅燒肉的味道提升不只一個檔次，半鍋紅燒肉下肚，老廖砸砸嘴，心想，人生混到這也該心滿意足了！
20240812於臺北
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
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講到洪常秀，就想到金敏喜，「金敏喜是洪常秀的謬思女神」對初見洪常秀的我而言已經成為了一種制約式的東西，所以開始看洪常秀的片就進入了一種「金敏喜在哪？」然後是「金敏喜魅力在哪？」因此便有了這樣一篇膚淺的文章，膚淺的談一談一些在洪常秀作品的金敏喜，當然過程之中，我總在懷疑自己是否落入了某種陷阱。
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