日本・石川|【餐廳】金澤近江町市場美食攻略地圖

閱讀時間約 3 分鐘

來到金澤,最不能錯過的就是近江町市場。


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🌕🌕🌕🌕🌚:好吃,推薦可以吃吃看

🌕🌕🌕🌕🌕:每次來都要吃,沒吃到就不上飛機



Omicho Croquette



Omicho Croquette

Omicho Croquette


可樂餅有不同口味,點了牛肉、螃蟹及蝦子,價錢不貴,但除了牛肉外,其他的一咬下去,發現裡面是冰的,才知道這是買了之後,用旁邊放著的微波爐加熱,感覺有點微妙。

微波爐在旁邊,自行加熱

微波爐在旁邊,自行加熱

買了三種不同口味

買了三種不同口味

牛肉(有點晃到)

牛肉(有點晃到)

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我是覺得餡料沒有多到讓我咬下去後就立刻知道這是什麼,但看在價錢的份上,似乎也不該要求太多,但牛肉是還蠻不錯的。如果還有機會再回購,可能只會買牛肉,然後買很多。


Omicho Croquette

⏰ :08:00–17:00

📌 :24 Shimoomicho, Kanazawa, Ishikawa 920-0907日本

🌝:🌕🌕🌕🌕🌗



刺身屋



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後來決定吃這家,因為圖片看起來很厲害,我們到了以後門口也開始出現排隊人潮,小小的店裡擠了滿滿的人。一次說要六個人用餐,店家讓我們去二樓,二樓是榻榻米座位,平常很少對外開放。


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能登牛炙燒丼(能登牛炙り丼 Noto Beef and Sea urchin rice bowl 2,800円)

能登牛炙燒丼

能登牛炙燒丼


肉大約七分熟,送上桌時還帶點血,有點厚度,但吃起來非常柔軟,

不知道為什麼我不太能夠吃他們家的海膽,可能腥味特別重,吃了一口我就受不了。


螃蟹鰻魚丼(うなかに丼 Eel and Crab rice bowl 2,800円)

螃蟹鰻魚丼

螃蟹鰻魚丼


真的很好吃,飯上面鋪上滿滿的螃蟹,真的很讚。鰻魚肉質很不錯,鰻魚很厚,吃起來帶點碳烤後的香氣。


鰤魚生魚片丼(のど黒めじ Rosy Seabuss rice with soup stock 3,900円)

鰤魚生魚片丼

鰤魚生魚片丼

表現得還算可以。

吃下來比較推薦鰻魚飯(?)。


刺身屋

🔗:http://www.sashimiya.jp/

⏰ :10:30–21:00

🌝:🌕🌕🌕🌕🌚



すゞめ 豆餅(塩豆大福)



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看到前面排滿了人,於是也跟著去排隊,除了店家賣的商品外,

最推薦的就是現做的麻糬銅鑼燒,但它其實是叫做「丸燒(まる焼)」的小吃。


販賣著眾多商品

販賣著眾多商品

可以直接看到まる焼的製作過程

可以直接看到まる焼的製作過程

まる焼有四種不同的口味,每個都好像來上一份

まる焼有四種不同的口味,每個都好像來上一份

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類似圓形的鯛魚燒。這次點了あんこクリームチーズ(紅豆起司口味)

紅豆微甜再加上起司偏鹹,融合出絕佳的美味,怕甜的人也不用擔心,

再加上熱呼呼的麻糬,吃起來很幸福。


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此外,我們還買了塩豆大福,鹽豆的口感吃起來十分特別,

豆子的硬和大福的柔軟,富有層次,吃起來很有口感,

裡頭的紅豆餡也是不會甜到膩口。


すゞめ 豆餅(塩豆大福)

🔗:https://suzume.shop-pro.jp/

⏰ :10:00–16:00 三六公休

🌝:🌕🌕🌕🌕🌚



じもの亭



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位於近江町市場裡的一間店,原本只是想隨意逛逛,順便買水蜜桃, 結果看到一間店、前面排滿了日本人。

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不顧媽媽驚訝錯愕的眼神,毅然決然地點了『海鮮丼』。 誤打誤撞下,結果還蠻好吃,我也有吃飽,可見份量真的很足。

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じもの亭

⏰ :11:00–15:00 /二三公休

🌝:🌕🌕🌕🌕🌚

內容總結
近江町市場
5
/5
人生嘛,就像是邊跑邊吃,痛苦並快樂著。
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我們戰勝了它,黑死病已經消失了。我們再一次,戰勝了邪惡。通過這次淨化儀式,塞維利亞要除去它歷史上最可怕的疾病。異教徒的疾病、叛徒們的疾病,以及新教徒們的疾病,是他們帶來了痛苦和折磨,他們就是黑死病人,他們就是黑死病,而上帝是我們的拯救。———Celso de Guevara《La Peste》
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本篇參與的主題策展
蔣家莊,位於臺北市林森北路上,是一家以台南牛肉湯而聞名的餐廳。這個地方可能不大,但卻充滿了美味和風味。今天,運科竹要和大家分享我的蔣家莊牛肉湯食記,希望讓大家也能感受到這個美味的餐廳。
論燒肉台灣店家四處林立,《八和和牛燒肉專門店》可謂其中翹楚,店內使用和牛主要為A5近江牛,肉好吃是基本,但該店在其他面向如飲品、服務上水準也極高,把所有細節做足推至極致,故儘管所費不貲,仍對得起該價格。
旗哥牛肉湯 價位: 一個人抓 200-300 應該比較安全   停車建議: 他本身有自己的空地當停車場,目測可以停個10多台車,加上那邊有人指揮所以我覺得開車去也是可以不要太擔心停車的問題。   環境:那邊就是一個路邊攤升級冷氣版,簡單的鐵桌椅拉一拉就成行了,但是整體算是乾淨的雖
牛肉麵、牛肉湯,是外國人來台必吃的特色美食,台灣食牛文化源於多重文化的交融,早期荷蘭人引進牛隻耕田,是農夫的得力助手,但到了日治時期,台灣面臨產業轉型,加上西方觀念的影響下,食牛狀況日益普及,如今許多牛肉料理,更是台灣飲食文化中不可或缺的一部分。
來到充滿肉湯的台南世界、這次跑了兩家店嚐鮮,味道到底誰能滿足我的味蕾呢?就讓糕拐把心得告訴你吧
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