湖口老街，雖然名列在眾多新竹旅遊推薦清單中，但其實它離火車站真的非常遙遠！這趟旅程讓我經過市區、工廠，一路上漫長又乏味的步行，甚至好幾次差點想放棄了。尤其當天還下著雨，湖口老街上幾乎沒有人煙，也看不到多少攤販，讓我開始懷疑這裡到底是不是個景點。
景點整理
湖口老街：喜歡建築的再來吧
簡單來說感覺一下就看完了、逛完滿空虛的，除了建築可以一看之外，相對在地的特色比較不足，老街長度也滿短的，沒有什麼特色或記憶點。但如果你來到這邊，可以看什麼呢？下方整理的景點和食物可以參考看看。
湖口天主堂：原來不只是教堂？
當我走到湖口天主堂時，因為下雨和疲憊，我就沒有打算進去參觀，心裡以為這應該就是個普通的教堂。然而，事後才發現，這裡居然有賣披薩！還是一個博物館！這真的是大大出乎我的意料。下次如果再有機會來，我一定會進去看看，感受不同的教堂體驗。
湖口三元宮：躲雨的好地方
接著，我走到了湖口三元宮。這是一座典型的台灣廟宇，雖然外觀沒有特別突出，但裡面設有許多椅子，這對於當時正在淋雨的我來說，真的是一個完美的休息站。坐在廟裡，聽著外頭的雨聲，享受片刻的寧靜與放鬆，感覺時間都慢了下來。這裡或許不是觀光景點的重頭戲，但卻是旅途中的一個溫暖避風港。
美食整理
老屋緣涼茶舖：大熱天的解暑冰品
老屋緣涼茶舖，是湖口老街中我最驚喜的一站。我點了一碗麵茶鳳梨綠豆冰，冰涼解暑、味道豐富，鳳梨的酸甜與綠豆的濃郁相互交融，非常清爽且解膩，推薦給來湖口的朋友們。
山東雜糧煎餅：清爽又實在的街頭小吃
我第一次嘗試山東雜糧煎餅，原本以為這會是油膩的小吃，沒想到卻是意外的清爽。煎餅的餅皮薄脆，內餡豐富，若是平常飲食比較清淡的朋友，這個選擇肯定不會讓你失望。
劉記碳烤臭豆腐：感覺是台南來的臭豆腐
劉記碳烤臭豆腐攤是當天少數有營業的攤位，這家的內用座位少，加上外皮用炭火烘烤，需要稍微等一下才能開吃。而他家的醬料帶點甜味，吃起來比較清淡，沒有那麼濃烈的臭味。唯一的缺點是份量有些少，單點一份實在不太能吃飽，只能簡單嘗個味道而已。
王記牛舌餅：香氣撲鼻的甜點
最後，循著香氣，我來到了王記牛舌餅。當天正好趕上新鮮出爐、熱騰騰的牛舌餅，分別有紅豆和麥芽兩種口味，我選了麥芽來吃看看。外皮吃起來厚實但不乾硬，咬下去感覺非常紮實。麥芽內餡甜而不膩，不會像有些牛舌餅一樣黏牙，非常適合當作下午茶的小點心。
