
來吃素囉~🍽️煎豆腐🤤
菜盤:紅椒.黃椒.玉米筍.白花野菜.綠花椰菜.甜豆.小黃瓜.小白菜.青江菜。
蛋白質:豆腐。
澱粉:白飯。
調味:油.鹽.義式香料.水。

1️⃣將油倒入鍋中熱鍋後,將豆腐一塊塊放入鍋中煎,並加入少許的水,更能讓豆腐快速熟透,煎至金黃色後,灑上鹽及義式香料,即可放入餐盤。



素食先生很少看調味料的成分呢,後來才知道義式香料中有大蒜的成分😱
之後義式香料就不會放呢,素食先生以純素為主的呢,除非不得已才有五辛及蛋奶
讓葷轉素不僅僅是飲食上的改變,更多的是學習更多的事情呢!❤️
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