蒔緣曾經發表過前文《咖啡渣到底適不適合當作植物的肥料？》那麼，蛋殼呢？到底適不適合當作植物的肥料？
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對植物而言，蛋殼和咖啡渣一樣，的確也是富含營養成分的垃圾，值得多加利用；但不容諱言，很多時候也和咖啡渣一樣，方法若錯了，反倒有害而無益！
為什麼想用蛋殼當肥料蛋殼主要成分是碳酸鈣，適合放在酸性土壤裡中和，以改善土質。
蛋殼中的蛋液，所含蛋白質和脂肪會被土壤中的微生物或動物（如蚯蚓）消化和轉化，同時釋放出『氮』等微量元素，利於植物生長。
一般人如何利用蛋殼當肥料
直接倒蓋在泥土表面
蛋液分解後雖然會產生幫助植物生長的營養素；但是蛋殼本身的分解，需要很長時間，在還沒有幫助到植物之前，這種倒蓋蛋殼的方式，除了有點裝飾作用外，它吸引螞蟻、蒼蠅或其他食腐的昆蟲所產生的惡臭，卻已令人難耐了。
直接將蛋殼埋入土裡
短期：除了蛋液在土裡分解產生的微量效果，蛋殼本身是見不到效果的。
長期：直接將整個蛋殼埋進土裡，除了增加土壤的透氣性，其實還是看不到什麼顯著效果的。
再製處理比較好
一、清洗蛋液是首要工作。
二、蛋殼曬乾磨碎，可直接放入泥土。
三、蛋殼曬乾磨碎，混合其他有機物（如蔬果皮、樹葉枯枝、草灰）製作堆肥
四、蛋殼+牛奶，發酵成液肥（牛奶中的乳酸，會與蛋殼中的碳酸鈣反應，產生鈣質溶解）。〈但這個方法，也要注意惡臭問題〉
總結而言
一、蛋殼富含鈣、磷、鉀等微量元素，有助於植物的生長，所以處理過的蛋殼，可以當作植物的肥料。
二、蛋殼可用來做堆肥資材，蛋殼的堆肥適合做基底肥。
三、蛋殼不是速效肥，不要直接置於泥土表面為好。
四、蛋液最好先清洗，免得孳生蚊蟲或產生惡臭，破壞環境衛生。
五、蛋殼為鹼性，能中和酸性土壤，但必須適時適量；相對便不適宜在鹼性土壤中施放蛋殼。以免破壞土壤的酸鹼值平衡。
