今天在丸九點了一份鮭魚生魚片與炙燒鮭魚捲,鮭魚入口即化的口感,讓我不禁聯想到自己這條「鮭魚」返鄉的心情.曾經,我像是一條逆流而上的鮭魚,漂泊於外地學習與成長,如今帶著所學、所長,游回基隆這片熟悉的海域,只為在故鄉找到屬於自己的位置,並以自己的方式回饋這座城市.
回到基隆後,我發現,返鄉不僅僅是單純的「回來」,更是與這座城市建立新的連結.在這裡,我遇見了許多志同道合的新朋友,聽到無數動人的故事.有的是為了理想而努力奮鬥的小店老闆,有的是用心耕耘家族傳統的市場攤販.像丸九的老闆,他的理念是希望即便在基隆深夜時分,大家也能享受到最新鮮的生魚片料理,特別是仁愛市場休市後,丸九成為了那些想在寒冷夜裡尋求一點溫暖的人的好去處.
冬夜的基隆總是特別濕冷,但當我坐在丸九溫暖的店內,聽著老闆詢問:「味增湯要不要加湯?」整個人彷彿被寒冬中的暖流包圍.今天特別點了一碗六線魚頭味增湯,鮮甜的湯頭配上炙燒鮭魚捲的香氣,這份來自食物的溫度,讓人從心底暖了起來.
就像鮭魚游回家鄉時,感受到熟悉河流的包容,那是一種只有回到「家」才能體會的踏實.我相信,回饋故鄉的方式有很多,而我選擇用自己的專業和能力,服務在地的鄉親,與這片土地一同成長.近期,市府對廟口地面的整修就是一個好的例子.為了改善過去高低不平的地面,廟口停業了13天.有人擔憂,有人抱怨,但當整修完成,眼前是一片平整、乾淨且更友善的空間時,我看到基隆的未來越來越明亮.這種蛻變,也許不像某些城市那般依靠龐大預算建造巨型地標,但卻蘊藏著一種細膩而踏實的力量.
基隆不需要成為某個城市的翻版,而是成為最好的自己。每一個「鮭魚返鄉」的故事,都是這座城市的養分.有人像丸九,提供美味的料理,讓人們的胃與心都得到滿足;有人像市府的工程人員,默默耕耘讓城市更宜居.而我,則以自己的方式,用熱忱與專業陪伴基隆在變好、變亮的道路上邁進.
冬天的基隆依然吹著寒風,但心卻很暖。就像鮭魚返鄉的旅程,或許途中有寒流、有困難,但只要願意堅持,那條河終會帶我們回到初心.而基隆,這片生養我們的土地,也因為每一條返鄉的鮭魚而更生生不息.