店家介紹
Matcha One是以抹茶以及和菓子聞名的日式甜點店，我覺得別具特色的是抹茶的品質極佳，坊間的抹茶甜點多以抹茶的微苦澀襯托主角的甜，而Matcha One能讓人細品抹茶的茶香，而非一昧用甜蓋過抹茶。且以蒙布朗、千層蛋糕、蛋糕捲、冰淇淋多種方式呈現真主角抹茶。
店家的日宅風格別有風味，我第一次吃是在東門創始店，是間頗具風味的靜謐老宅，目前齊東店則遷徙到「臺灣文學基地」，從忠孝新生捷運站大概要走個20分鐘，一樣是個靜謐的小店。
(以上為齊東店的簡易介紹)
美食介紹
工作壓力大的時候，就想跟朋友一起吃貴桑桑的下午茶發洩一下，這間每個人大概要500元才能走出來(X)，以下為我在東門店吃過的甜點，有些已經停售，請讀者以各分店的實際菜單為主喔。
第一眼看到抹茶草莓千層就覺得真的太可愛了，派皮的麵粉香氣、千層間抹茶CREAM的茶香與微澀、夾層草莓的艷麗及微甜多汁，令人食指大動。再淋上店家的抹茶醬真的是味覺及視覺享受。抹茶紅豆千層的紅豆非常扎實，橫切面很漂亮，只是紅豆的甜味才是主角，就比較一般般。
抹茶霜淇淋很水亮美麗，滿滿的抹茶香伴隨CREAM一起入口，真的是極品。
推薦喜歡抹茶的讀者，一起來Matcha One品嘗。
抹茶草莓千層
抹茶紅豆千層
抹茶霜淇淋
店家名稱：Matcha One 齊東店
店家地址：台北市中正區齊東街53巷10號(臺灣文學基地)
預約網址 : Matcha One 齊東店 | 立即訂位！inline 線上訂位預約
