除夕圍爐年菜開箱!外帶年菜 vs 自製年菜,哪個更勝一籌?

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
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今年除夕圍爐,家人們放棄了每道菜由自己下廚烹飪,而是選擇訂餐廳販賣的年菜,一來是可以免去年前必須前往菜市場大採購,以及年夜飯因為煮飯把自己累得半死,二來試試新口味也不錯,只是不知道為什麼家人要一次性購買兩組年菜,是打算在過年期間把各家年菜都試一次嗎? 順帶一提,拍年菜時,忘了把菜色下方的雜誌拿起來,所以年菜看起來好像沒那麼好吃,哈哈。

麻油五彩油飯

麻油五彩油飯

黑蒜燉土雞

黑蒜燉土雞


除了紅色叉燒肉和中間的羊肉爐以外,其他菜色基本上是外帶年菜,最受歡迎的大概是麻油五彩油飯,基本上一開動,就消失了大半,我個人最喜歡的菜餚大概是那鍋雞湯叫「黑蒜燉土雞」,因為湯頭真的十分濃郁相當好喝,加上雞肉又嫩,完全是我的取向。

鮑魚滿漢佛跳牆

鮑魚滿漢佛跳牆


其實年菜中常見的鮑魚滿漢佛跳牆也頗受歡迎,大家也合力喝了半鍋,至於腿庫滷筍絲,其實它的賣相還不錯,不過可能因為看起來太過肥膩,好像剩下滿多,那條魚大概只有我在品嚐,不知道大家是不是因為想要留下魚象徵一下「年年有餘」?

腿庫滷筍絲

腿庫滷筍絲


如果是由家人下廚自行烹飪年菜,除了每道菜份量會超多,大概率上會包含各式我愛吃的蝦、螃蟹等海鮮,以及小孩最愛吃的各類炸物,這部分就是外帶年菜比不上的,不過由於外帶年菜份量少,所以也可以免去往年過年期間都在吃年夜飯的痛苦,也算是一個好處吧~~

祝大家年年有餘

祝大家年年有餘


圍爐的同時,家人們也聚在一起看電視,本來想看看新聞感受一下年味,結果各台都在重複報導各種災害意外,所以大家又默默關上了電視,看來希望新聞台放點喜慶的內容是比較難了,哈哈。

 除了圍爐外,除夕夜的重頭戲就是給紅包了,這大概是小孩最開心的時候,至於大人,基本上只要有賺錢能力就拿不到紅包了,不過施比受更有福,所以也未嘗不是一種幸福~~

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本文描述了作者童年時期在鄉下過年放鞭炮的回憶,以及長大後鞭炮煙火施放習慣改變的過程,並以一張在異國慶典拍攝的煙火照片,作為新年祝福。文章包含沖天炮、仙女棒、水鴛鴦等多種鞭炮的介紹與個人感受。
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初四是「接神日」,宜迎接財神、祈求新年好運,調整身心迎接新一年的挑戰!結合生肖特性,助您趨吉避凶,增添正能量。
這是我的房間,一個實體書迷的「災難現場」。教科書與各式書籍占滿了書桌和地板,衣服堆積在椅子上,禮品和包包散落一地,每次整理都無從下手。雖然我曾經努力進行斷捨離,但因執著於曾經買下的東西加上習慣不良,讓雜物重新湧現。我想改變卻遲遲未開始,希望能藉助大家的建議,找到解決這場亂象的辦法,真的很謝謝大家!
正月初四是「接神」或「迎神」的日子。 俗謂「送神早接神遲」,一般認為送神應在黎明之前,越早越好,反之接天神的祭儀最好在中午之後舉行。 接神 和 接財神及接五路 是兩件事情; 去年 送神日 送得是 那位神靈回天庭、接神日 就要接 那位回來神靈; 延伸閱讀: 台灣諺語曾有:「送神風,接神雨」的
初四是「接神日」,宜迎接財神、祈求新年好運,調整身心迎接新一年的挑戰!結合生肖特性,助您趨吉避凶,增添正能量。
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Milly
這是我的房間,一個實體書迷的「災難現場」。教科書與各式書籍占滿了書桌和地板,衣服堆積在椅子上,禮品和包包散落一地,每次整理都無從下手。雖然我曾經努力進行斷捨離,但因執著於曾經買下的東西加上習慣不良,讓雜物重新湧現。我想改變卻遲遲未開始,希望能藉助大家的建議,找到解決這場亂象的辦法,真的很謝謝大家!
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正月初四是「接神」或「迎神」的日子。 俗謂「送神早接神遲」,一般認為送神應在黎明之前,越早越好,反之接天神的祭儀最好在中午之後舉行。 接神 和 接財神及接五路 是兩件事情; 去年 送神日 送得是 那位神靈回天庭、接神日 就要接 那位回來神靈; 延伸閱讀: 台灣諺語曾有:「送神風,接神雨」的
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