開箱|料理瞬間昇華10倍!CHILISMAN辣味豆哥醬料禮盒 海鮮滿滿超惹味(附食譜)

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘
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小時候XO醬是我家必備的醬料,

我媽廚藝沒有很好,

但只要添加了XO干貝醬就會煮得很美味了,

而我媽回應:「這當然呀!很貴的啊!」🤣

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後來我自己住都比較少料理,晚飯多是外帶的,

一直覺得我家附近的港式茶餐廳不太美味,又不夠港式,

直至有一天點餐時,加了30元在炒飯上加配XO醬,

那炒飯的味道完!全!變!天!

我就想我必須入手一樽了!

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我份人又挑嘴又祟尚健康,很怕那些濃味或味精很重的醬料,

而且很多XO醬都是辣味的,我又不能吃辣(很機車XD),

台中伴手禮CHILISMAN辣味豆哥XO干貝醬

就有辣味和原味可選,使用了多款海鮮食材,

包括整顆干貝、完整堯魚乾、鮮嫩大魷魚等。

小小一茶匙就是滿滿的配料,還可以看到一整條小魚乾,

非常真材實料!很欣賞!

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我都喜歡用XO醬來炒飯或烏龍麵,

今次選了烏龍麵,添加了XO醬真的昇華了十倍!

 

材料(1人份,可按個人需要增減):

洋蔥、蒜頭 - 適量

烏龍麵 - 1包

豬絞肉 – 適量

蛋 – 1顆

醬油 – 2湯匙

味醂 – 1湯匙

飲用水 - 2湯匙

CHILISMAN辣味豆哥XO干貝醬 – 2茶匙

 

製法:

1. 蒜頭和洋蔥切絲;醬油和味醂拌勻成醬料。

2. 鍋子放油開中火,下雞蛋漿不停以鑊鏟攬拌,以防蛋變老。

待蛋漿半熟時立刻熄火盛起。

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小提示:我愛吃蛋塊,所以會先炒蛋。

由於蛋之後會再下鍋,所以不要炒太久,否則會變老和變乾,影響口感。

3. 清洗鍋子後,放油開中火,下豬絞肉略炒,推到一旁。

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4. 下洋蔥、蒜頭煸香,待豬絞肉開始變成灰色時,下烏龍麵拌炒,加水打散。

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5. 下蛋拌炒。

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6. 最後加入醬料和CHILISMAN辣味豆哥XO干貝醬即成。

小提示:也可以先把XO醬跟醬油拌勻成醬料。

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一般XO醬都是配炒飯和炒蘿蔔糕,

但如果大家想再省時和再輕鬆一點,

可以像我老公一樣,隨便煮個豬頸肉配泡麵,

再拌入CHILISMAN辣味豆哥xo干貝醬即成!

加入了xo醬的泡麵瞬即成了高級料理啦!

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CHILISMAN辣味豆哥是台灣製造的台灣美食品牌,

小小一瓶不會阻地方,二人家庭很快吃完,不怕浪費。

素食人士可選擇麻油老薑醬,是全素食醬料,

不含防腐劑,一打開薑味超重的!

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2入組或3入組禮盒就有不同的醬料了!

不論是企業送禮,抑或送給親朋好友的伴手禮,

都是高貴大方的選擇!

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【哪裡買】

 https://www.justwoman.tw/buy.aspx?no=GUZY8D&blogid=489e5251-56b9-442a-8b7a-9730214c44ae

想看更多 CHILISMAN辣味豆哥 試用心得請到以下網址>>

https://www.justwoman.tw/trialreport3.aspx?no=GUZY8D

https://www.justwoman.tw


本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。

產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。


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