勞動部官網：
- 聘僱移工，依規定
應簽訂書面的定期勞動契約，也就是說勞動契約應約定起迄期日，並由勞雇雙方合意簽署。 勞動契約約定的期間長度，應依就業服務法第52條規定，移工聘僱期間一次最長為3年進行約定。
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法院對相關法條見解
《臺灣高等法院 臺南分院 111 年度勞再字第 1 號民事判決》
- 就業服務法第1條、第42條及第46條，均明文規定該法係以促進、保障國民就業為原則，該法之目的，其中
部分條文乃有關聘僱外國人之限制及要求條件，而非為保護外國人工作權利而制定，僅於因應國家經濟社會發展需要之例外時，始准予外國人於我國就業。 - 就業服務法第46條第1項第3款雖不在同法第46條第3項之規定範圍，然參酌同法
第52條規定及該法立法目的，尚不得逕以反面解釋推論與第46條第1項第3款之人訂定之契約係以不定期契約為原則。
《最高法院 111 年度台上字第 296 號民事判決》
- 就服法第52條第1項、第2項，第51條之規定，除第50條各款所定之外國人外，其他
外國人於我國境內從事第46條第1項各款之工作，無論工作是否具繼續性，均以經許可為限，其許可並均定有期限，此與勞動基準法第9條第1項規定繼續性工作應成立不定期契約，旨在保障勞動契約之存續，以維護勞工工作權之立法考量不同。 雇主依就服法第46條第1項第1款至第7款及第11款規定聘僱外國人，雖未限制應訂立定期契約，但雇主基於該法對於外國人聘僱與管理之相關規定，與外國人訂立定期契約者，自非法所不許，縱其工作具繼續性，不當然適用勞基法第9條第1項規定，成為不定期契約。
《最高法院99年度台上字第109號判決、106年度台上字第68號判決》
除第51條第1項各款所定之外國人外，其他外國人於我國境內從事第46條第1項各款之工作，無論工作是否具繼續性，均以經許可為限，其許可並均定有期限，此與勞基法第9條第1項規定繼續性工作應成立不定期契約，旨在保障勞動契約之存續，以維護勞工工作權之立法考量顯有不同。- 就服法就雇主依同法第46條第1項第1款至第7款及第11款規定聘僱外國人，雖未限制應訂立定期契約，但雇主基於該法對於外國人聘僱與管理之相關規定，
與外國人訂立定期契約者，自非法所不許，縱其工作具繼續性，不當然適用勞基法第9條第1項規定，成為不定期契約。 - 準此，有關本國人與外國人之僱傭關係，
就服法上開關於外國人之規定為特別規定，應優先於勞基法之適用，該勞動契約應以定期為限。
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不同法條有不同規定
就服法第46條第3項(定期契約)
- 雇主依第一項第八款至第十款規定聘僱外國人，須訂立書面勞動契約，並以定期契約為限；其未定期限者，以聘僱許可之期限為勞動契約之期限。
- 續約時，亦同。雇主依第一項第八款至第十款規定聘僱外國人，須訂立書面勞動契約，並以定期契約為限；其未定期限者，以聘僱許可之期限為勞動契約之期限。續約時，亦同。
說明
1.就業服務法第46條1項8至10款之外國人，即俗稱藍領移工，因同法條第3項已有明文應為定期契約，並無問題。
2.同條項第1至7款、11款工作之外國人，法無明文。
就服法第51條(例外)
雇主聘僱下列外國人從事工作，得不受第四十六條第一項、第三項、第四十七條、第五十二條、第五十三條第三項、第四項、第五十七條第五款、第七十二條第四款及第七十四條規定之限制，並免依第五十五條規定繳納就業安定費：一、獲准居留之難民。
二、獲准在中華民國境內連續受聘僱從事工作，連續居留滿五年，品行端正，且有住所者。
三、經獲准與其在中華民國境內設有戶籍之直系血親共同生活者。
四、經取得永久居留者。
前項第一款、第三款及第四款之外國人得不經雇主申請，逕向中央主管機關申請許可。
說明
公司聘僱外國人符合就服法第51條第1項規定之要件，四種情形之一時，不受同法第52條所定工作許可期限之限制，如聘僱其從事繼續性工作，仍應與之訂立不定期契約。
就服法第52條(許可期間規定)
- 聘僱外國人從事第四十六條第一項
第一款至第七款及第十一款規定之工作，許可期間最長為三年，期滿有繼續聘僱之需要者，雇主得申請展延。 - 聘僱外國人從事第四十六條第一項
第八款至第十款規定之工作，許可期間最長為三年。有重大特殊情形者，雇主得申請展延，其情形及期間由行政院以命令定之。但屬重大工程者，其展延 - 期間，最長以六個月為限。
- 從事第四十六條第一項
第九款規定家庭看護工作之外國人，且經專業訓練或自力學習，而有特殊表現，符合中央主管機關所定之資格、條件者，其在中華民國境內工作期間累計不得逾十四年。
小結
- 原則是定期契約。
例外
- 公司聘僱外國人符合就服法第51條第1項規定之要件，四種情形之一時，不受同法第52條所定工作許可期限之限制，如聘僱其從事繼續性工作，即仍應與之訂立不定期契約。
