因為阜杭豆漿很有名，美食文也很多了，我直接講重點。
1.早餐排隊要排很久(一小時以上)，建議接近中午再來。
2.熱清豆漿(未加糖的豆漿)很溫暖人心;油條炸的很好吃，就算外帶靜置一段時間也好吃。3.焦糖甜餅是極品。
入場體驗：
營業時間是05:30-12:30，星日早上七點來排隊，華山市場外頭已經大排長龍，不乏許多外國觀光客拖著行李箱來排隊，我們排隊一小時才到店門口，很熱血。
點餐體驗：
一進店門口就能看到廚房(有玻璃窗)，點餐區分隔為飲品/餐點/結帳，而且內用外用能一起取餐結清，節奏輕快，很久沒吃了，覺得價格也漲了不少呢，鹹飯糰加蛋要70元，厚蛋夾油條燒餅一個要80元，單價不便宜，但份量非常扎實，比許多觀光區好多了xdd
2025年3月菜單
美食分享：
熱清豆漿真的是溫暖人心，整個身子都熱起來了，微微地感動，而且熱豆漿就是要用碗裝才有氣氛xddd
厚蛋夾油條燒餅非常扎實，甚至可說是一個便當的份量。油條自然脫離不了油跟熱量，但我覺得油條的顏色很漂亮，相信是用不錯的油炸的(?)，跟有淡淡麵粉香氣的燒餅很搭，吃完會非常飽。
焦糖甜餅是極品，甜味適當，焦糖令人魂牽夢縈。內部烤的中空，餅皮扎實又酥脆，加上白芝麻的香氣及顆粒口感，一個只賣35元實在cp值太高。
鹹飯糰加蛋，我的記憶點只剩油條很酥脆了。
蛋餅....我覺得很普通。
熱清豆漿 35元
鹹飯糰加蛋 70元
厚蛋夾油條燒餅 80元
焦糖甜餅 35元
蛋餅 40元
學生時期就很喜歡吃，如今簡單的飯糰加蛋+豆漿也超過百元了，真是感概通貨膨脹，如果不怕排隊，很推薦的一間中式早點。
店家名稱：阜杭豆漿
地址：台北市中正區忠孝東路一段108號2樓
營業時間：05:30-12:30(星一公休)
