陽春麵

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘

這一切從媽媽煮的陽春麵說起......

才剛吃完一碗390毫升,滿滿的一碗熱湯麵,對我來說,是暖暖的滿足。

身旁兩個小傢伙,哀怨地望著我----我的兩個姪女,唯馨和唯婷。

唯馨輕輕地碰著肚子,怨道:「姑姑.......吃不下了,太多了......」

另一頭,唯婷也拿著碗向我求救。

「姑姑,好飽......」。只見維婷嘟著小嘴,也抱怨著。

我看著鍋內及碗裡的陽春麵,看著媽,無奈的嘆口氣。

我:「媽,小孩不是大人,沒辦法一下吃這麼多啦......」

我無奈地將兩隻小的沒吃完的麵分裝成袋,先冰起來。

我揉揉他們的肚子,這時想到小時候自己曾經第一次到吃到飽餐廳吃飯也是飽到很想叫媽媽,於是決定把故事分享給她們聽,順道轉移她們的注意力。

我:「我跟你們說說小時候的故事吧!」

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

七歲的我。

那是我第一次聽到吃到飽這個詞,我和表姊兩人跟著大人們浩浩蕩蕩進入餐廳,兩人的眼睛看到都直了。

它有6、7個檯子,分成各個食物種類,整個櫃台滿滿的,任由近來飲食的客人自由拿取。

我第一次看到好多麵、好多菜、也有兩三鍋的湯,還有好多蛋糕 、餅乾、飲料等等。

表姊的眼睛像在鎖定獵物般,選擇食物大約3秒就拿定了吧,表姊走到哪我就跟到哪,東西好多....我其實要吃甚麼根本不會選,也不知道怎麼選。

過了15分鐘,我才發現我的爸爸一直跟在我屁股後面。

爸:「你怎麼一直拿?你吃得完嗎?不要再拿了。」

我:「我要跟著姊姊拉,姊姊也有拿阿~!」

爸:「你先吃好嗎?吃不完倒掉很浪費!」

我不聽爸爸的勸,怎麼樣都要跟著表姊.....

表姊似乎沒有想要拿的了,逕自走到餐桌上開始吃東西,我也一樣畫葫蘆。

剛開始吃了兩盤,覺得好吃,不過有點飽,直到吃到第四盤,我開始很飽,當時我和表姊拿了快十盤左右的食物,直到吃第七盤的食物時,我的臉色已經開始不對,我並不覺得東西好吃,反而覺得怎麼食物怎麼樣都吃不完。

我看著表姊怎麼都吃得下.......後來我發現我的肚子有點被撐大,我就像一直待解剖的青蛙,肚子開始疼痛,我在椅子上摸肚子,動都不敢動。

爸爸看到後非常生氣,甚至大罵了我!我已經不記得自己被罵了甚麼,爸爸罵我的臉有點模糊,也沒有聲音,但有看到爸爸轉頭過去罵了表姊罵了好久......

我不知道我是什麼時候順利到家的,也不知道自己什麼時候肚子消下去的。

從那段日子之後,我的胃會不定時胃痛,直到長大31歲自己慢慢改變飲食之後,才慢慢沒有胃酸和胃痛。

這時回想起我阿嬤跟我說的。

------------------------------------------------------------------------------------------------

((阿嬤年代))

一個電鍋,一個穿著破舊洋裝的青年女子,領著家中剩下半杯的生米煮飯,

瓦斯燒起熱水,等待燒開。

房間一角,四個孩子,兩個正在寫作業,一個躺在椅子身下,不知道思考什麼,一個還在爬行,各自有各自的活動,等待著媽媽過來。

女子拿著一包泡麵,看著水滾,就剩一欉不到半截的短蔥,在一塊木頭粄上切成蔥花,一顆蛋和一包調味醬,煮成一鍋泡麵端在桌上。

拿起電鍋中那少許白飯,摻和泡麵,分配到小孩碗裡,告訴小孩要吃飯,自己喝了兩口湯,便掀開胸口,抱著剛剛正在爬行的嬰孩,餵起母奶。

一頓泡麵,一碗飯,就可以餵飽一家子。

----------------------------------------------------------------------------------------------------

((現在))

我:「阿祖當時經常沒有菜可以煮飯的時候就會餵小孩這樣吃飯,即使現在有房子可以住,有飯可以吃,一樣會煮好多好多的飯跟菜,就怕我們會餓,因為已經窮怕了。

所以阿嬤煮給你們吃,也是怕你們太餓,你們自己也要珍惜食物,不應該常常挑食。」

回首起那吃到飽的餐廳和阿嬤年代少許可憐的珍貴食材,我緩緩將故事說給姪女聽。

而我自己也常常看到爸爸偶爾會這樣吃飯,我小時候也有這樣被餵著吃飯。

維馨:「你要不要把這個神祕的故事說給別人聽?」

我:「也好,我記下來。」


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