【農業資訊】蘋果

我不知道臺灣人是不是都愛吃蘋果，但是每次去超市都會看到一堆不同品系的蘋果是不爭的事實。

臺灣蘋果歷年產量。資料來源：農委會

可以看到，2000年以後蘋果的產量越來越低，2010年以後更低，所以看不到也是正常的啦。

所以，臺灣的蘋果幾乎都是進口的。之前我查ITC的資料時，順手也抓了蘋果進口與出口的圖。

來看一下出口的圖。

2023蘋果出口。資料來源ITC

蘋果出口大國是中國與美國。

那進口呢？

2023世界蘋果進口狀況。資料來源：ITC

進口最多的是印度、印尼、英國、德國...還有臺灣。

這就讓我覺得有趣了。

所以，我就來分析一下FAO的資料。

2023世界蘋果生產五大國：中國、美國、土耳其、波蘭、印度。

2023世界蘋果生產狀況。資料來源：FAO

中國蘋果的產量真的蠻驚人。

接著來看看生產效率。

2023蘋果生產效率。資料來源：FAO

效率最高的是紐西蘭，其次是智利、瑞士、美國、利比亞。

那進出口呢？

2023世界蘋果出口狀況。資料來源：FAO

出口最多的居然是義大利！其次是中國、波蘭、伊朗、美國。

接著來看進口。

2023世界蘋果進口狀況。資料來源：FAO

進口最多蘋果的是俄羅斯！其次是德國、印度、中國、越南。

ㄟ，那臺灣怎地沒上榜？

東看西看才發現，ITC算的是金額，FAO算的是重量。那是不是意味著，臺灣人愛吃貴的蘋果？

於是我就把ITC的資料與FAO的資料一起看，結果發現臺灣人真的愛吃貴的蘋果（如富士、加拉）。

世界進口蘋果最貴的10國。資料來源：FAO、ITC

可以看到，這些國家都是進口量不多的國家，可能因為進口量不多，所以買得價格都偏貴。臺灣雖然沒有進榜，但也買得貴貴的。

（補充）我剛剛去找了FAO的進口金額來分析，臺灣也一樣是買貴貴的蘋果啦。

2023最貴蘋果價格10國。資料來源：FAO

跟ITC的資料比起來，這10國的組成不太一樣，不過這應該是兩個單位的計算方式不一樣吧。

話說，我每次去超市，真的也都是買富士蘋果啦...

最後，要不要猜猜臺灣現在還有哪裡有種蘋果呢？

答案是：南投與台中。

臺灣歷年分區蘋果產量。資料來源：農委會

很妙的是，台中（藍線）2010年之前完全沒資料，但是一長出來就比南投多。我覺得應該是行政區重劃的緣故？