人體功效舉例
抗癌防病
蘿蔔硫素可活化身體內的「解毒酵素」，研究顯示對乳癌、前列腺癌有預防作用。
增強免疫
維生素C與植化素有助對抗病毒、提升免疫系統對流感的防護力。
促進腸道健康
高纖維有助排便、預防便秘與腸癌
保護眼睛
含有葉黃素與玉米黃素，
有助於預防視力退化與藍光傷害。
穩定血糖
低升糖、纖維豐富，有助血糖穩定與減少胰島素阻抗
幫助骨骼健康
維生素K 與鈣質可共同強化骨骼密度
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wang小韻的沙龍
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葉酸: 白蘿蔔含有葉酸，這對於減輕疲勞感和孕婦來說尤其重要。
鉀: 白蘿蔔中的鉀有利尿作用，有助於消除體內多餘的水分，並有助於調
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自然繽紛的色彩
帶來身體強健的能量
紫地瓜有著渾然天成的營養
在脈輪療心紫色對應高我
頂輪位置是接連靈性的橋樑
從食物就可輕鬆獲取身心靈能量
紫地瓜渾然天成的色澤
在營養學理論與實際
是推從抗氧化最強
護肝及幫助記憶力
高纖又甜美的營養食材
中醫與自然療法
都提及
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最近一篇發表在《自然通訊》 (Nature Communications)的研究發現，每天吃由菊粉和低聚果糖組成的益生元，12週後可提升認知能力 [Nat. Commun., 15, 1859 (2024)]。
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一、大蒜
大蒜被譽為“天然抗生素”，具有廣譜抗菌、抗病毒的特性。它含有豐富的硫化合物，如大蒜素等，這些物質對於抑制細菌、病毒的生長繁殖具有良好的效果。在秋冬季節，適量食用大蒜可以預防感冒、咳嗽等常見疾病。
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