✨第一屆無公信力.無代表性.AI料理大賽✨

更新於 發佈於 閱讀時間約 6 分鐘


之前聚餐和朋友提到,不要把GPT當搜尋引擎或是唯一資訊來源,因為GTP乃至所有AI都具備把錯的資訊唬爛的跟真的一樣,當時我是用問GPT味噌湯和茄鯗的食譜的方式來舉例,然後問完後我忽然靈光一閃……來舉辦個AI食譜大賽吧!


✨✨第一屆無公信力.無代表性.AI料理大賽✨✨


👨‍🍳參賽選手

ChatGPTClaudeGemini

🍳賽制

三道指定料理+一道創意料理

🎖️評審

沒有評審只有點評的我


話不多說直接開賽!


👉指定料理之一:味增湯🍙


🖤ChatGPT

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★感想

從材料到額外加料感覺都很日系,正正經經的從高湯做起,老實說有點意外(喂),沒想到GTP你是個大和撫子!常見加料中唯一全素的選手,話說看到馬鈴薯丁時我???了一會,但朋友回應的確有味增湯會放馬鈴薯。


💛Claude

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★感想

排版最密張數最少的食譜,烹飪時間上是最仔細的,在湯頭上有高湯版也有高湯粉,算樓上與樓下鄰居的綜合版,此外還有提到白味增和紅味增的不同,推薦食材似乎是三位選手中最豪華的。


💙Gemini

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★感想

開頭就直接使用高湯粉wwww但烹煮步驟仔細,還有列出味增種類,並且是唯一出現蛋花的食譜,有點台?另外可選材料中出現魚板和蟹肉棒,搭配高湯粉,難道Gemini喜歡加工食品?三個食譜中唯一沒有列烹飪時間的一個。


~本場總結~

ChatGPT溫柔婉約,Claude綜合兩家最詳細,Gemini有種科技感(?)



👉指定料理之二:茄鯗🍆

🖤ChatGPT

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★感想

噗首被我拿來跟朋友舉例的大翻車現場(默哀)整體呈現一個答題時因為不知道答案,所以看題目望文生義,結果就被茄子的茄是茄,番茄的茄也是茄給陰到,體現中文博大精深的食譜。但這應該是下飯料理沒錯,畢竟是罐頭食品又是甜酸口的番茄醬汁。最後,GTP,不要製造不存在的台灣記憶啊!


💛Claude

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★感想

不存在的台灣記憶之二,不過沒有被茄字所迷惑,但卻一面說這是台灣傳統美食,一面在材料第二行就出現鯷魚乾這個經google是韓國食材的食材,雖然以台灣料理的多樣性也不是完全不可能出現,但就……微妙!最後提到是可以配粥的小菜,既茄子之後又矇對了一點。


💙Gemini

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★感想

本題中唯一答對的選手!!!而且彷彿是要表現自己是google(搜尋引擎)出身的AI般,開頭就給你引經據典說明出處,然後提供現代版教有可操作性的食譜,雖然整體來說還是屬於臣妾辦不到的食譜。


~本場總結~

ChatGPT和Claude錯的各具特色,然後ChatGPT更錯一些;Gemini唯一正確,且實用宅宅的風格更濃了。


👉指定料理之三:醃篤鮮🍲

🖤ChatGPT

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★感想

食譜和產地(?)都正確的食譜,雖然稍嫌不夠精細,醃篤鮮的鹹肉一般是使用家鄉肉或精華火腿,而GTP只有通稱鹹肉,以及「豆腐皮結(可選,也有人加入百頁豆腐)」這描述有些微妙,正確名稱應該是百頁結,是用豆腐皮綁出來的,這描述有點把百頁結和百頁豆腐扯在一起的感覺。但有精準說出這是上海菜。


💛Claude

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★感想

原本我看到Claude說醃篤鮮是江南名菜時以為他又翻車了,但之後查證赫然發現上海算江南地區。但這回合Claude還是有小翻,材料中出現大多數食譜中都沒有的蝦米,然後少了標配百頁結,此外和ChatGPT一樣沒有提到家鄉肉或金華火腿。


💙Gemini

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★感想

對於醃篤鮮的出處的精確度排名第二,不過是唯一有提到家鄉肉和精華火腿的食譜,即使沒有掉書袋(?)仍是最長的食譜,不過一反前面兩回合的居家快速上手風,這次走餐廳營業風(唯一有提到要把蔥薑撈出來的食譜)


~本場總結~

ChatGPT挽回顏面,Claude尚可過關,Gemini是不是在抗議我說他是實用宅宅?


⁉️創意料理⁉️

🖤ChatGPT

麻油櫻花蝦滷肉飯

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★感想

意外樸實無華的料理←以為AI會端出微妙料理的人類,除了我微微擔心櫻花蝦乾爆香完繼續炒豬肉可能會焦掉,讓我會覺得改成先下豬肉再放櫻花蝦然會比較安全外,應該是一道不會難吃的菜。最後建議的松露油和炙燒櫻花家感覺可以搞出奢華麻油櫻花蝦滷肉飯V.S.評價麻油櫻花蝦滷肉飯對決。


💛Claude

舞動時節-台灣四季采風釜飯

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★感想

名稱看起來像是會出現在地方美食展競賽中的菜,我在看材料時有點流口水,但是在進入製作方法時就……我以為這四季會是平分白飯的表面積,殊不知它們是疊羅漢的關係,覺得這會是一道要不驚天美味,要不地獄--廚餘--料理的天堂地獄菜單。另外就是要湊齊這個材料,感覺會需要強大的倉儲(冷藏)後援。


💙Gemini

台味晶球三杯雞佐分子料理九層塔泡沫

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★感想

Gemini你絕對是個理科宅吧?端出分子料理就算了,看樣子還是那種會拿量杯量匙滴管電子秤調味(AI精準調味),作為本體的雞肉看烹調方式不太可能難吃,所以天堂地獄的關鍵就是晶球醬汁和氣泡九層塔了!味道上還能想像,口感上就很難想像了,基本上會是一道讓人好奇想吃,但入口前都不確定好不好吃的菜。


~本場總結~

ChatGPT安心信賴缺乏期待但也沒有失望,Claude你確定要用疊的嗎?Gemini走人人會好奇個個沒把握路線。


🎊總 評🎊

單論正確性,分數最高的是Gemini,指定料理賽三場都沒有犯下大錯誤;ChatGPT和Claude難分軒輊,兩者在茄鯗都大翻車,不過Claude有說對茄子,而醃篤鮮這場Claude漏了百頁結,ChatGPT則是講錯百頁結的名字。

而以美味性……這個因人而異,我個人是最喜歡Gemini,雖然那道分子料理三杯雞真的充滿未知。



🐷同場加映廢案:焢肉飯🍚

變成廢案的原因很簡單,我測完整理圖片時才發現我對焢肉飯的理解大概是沒有多少理解,所以也沒法給評論,畢竟我連焢肉飯會不會放滷包都不清楚,搜尋時也搜不到確切的答案(我媽是說不會放),我確定的只有焢肉飯是一大片三層肉,不能切成肉絲(那是台灣某區域的肉燥飯,另一區域的滷肉飯)、不能切成立方體(那是東坡肉),所以……以下歡迎看到本文的焢肉飯專家發表評論!



🖤ChatGPT

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💛Claude

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💙Gemini

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M.貓子的沙龍
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M.貓子的沙龍,基本上拿來放小說、工商宣傳和不定期掉落的碎碎念
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