5月黃泡兒成熟了,看著金黃誘人的果實,誰都想吃上幾粒!

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黃泡兒

黃泡兒

黃泡兒,絕對是人見人愛的存在、人人見到摘下吃上幾粒。它是來自大然的野果,不那麼酸、有那麼點兒甜的自然味兒,入口化渣,恰到好處。

每到5月份,黃泡兒正熟,小時候經常溜到坡上找黃泡兒吃。如果重返童年,我會重來一次。

小編大學時期的專業是植物學,很大一部分原因是希望藉此在野外找到好吃的,而懸鉤子屬不僅每個種都能吃,而且大多數種類都很好吃。因此,某種程度上可以說我就是為了懸鉤子屬才學植物學的。而黃泡兒就是懸鉤子屬品種之一。

嚴格來說,黃泡兒學名就叫「橢圓懸鉤子」。說實話,這個學名取得吧,真夠應付的,遠不如它的俗名自然、好聽。你看黃泡兒,多麼親切的稱呼!果子成熟後,不就是金黃金黃的嘛?圓滾滾、胖乎乎,不就是泡兒的形象嘛? !

黃泡兒是一種野果,雖然在鄉下隨處可見,但最高品質的果樹主要集中在火山口四周,那裡的黃泡兒更飽滿、更鮮甜,到底為甚麼呢?

簡單來說主要與火山灰土壤結構,以及火山泥富含礦物質和微量元素有關。其次就是氣候溫差大、紫外光強烈。這種的火山區地帶,一般不適合居住,最大限度地保留了原生態系統。

黃泡兒的果誘人,花朵其實也有看頭:「花瓣匙形,邊緣嚙蝕狀,被較密柔毛,白或淺紅色」。但要注意,這傢伙的刺也厲害!都說了,黃泡兒好吃果難摘──滿蓬蓬的刺,不紮偷吃的紮誰? !

你們有吃過黃泡兒嗎?在評論區告訴小編吧!

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