2024(18)北海道夏季鐵道行:札榥收尾聖代 Sato Honten

更新 發佈閱讀 2 分鐘

札榥居民據說有個習慣

吃飯後續攤的地點

並非常見的居酒屋

是以甜點店為主

又稱「收尾聖代」

 

熱愛甜點的我

決心想去體驗一下

道民的風情

因此,選擇地點頗為便利的Sato Honten

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https://maps.app.goo.gl/tQzfYiM5H4cpaw65A

營業時間是到凌晨12:00

週末甚至會到凌晨1:00

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但是聽說通常都要排隊挺久

為了減少週末排隊的時間

 

晚上九點才到達店門口

不過依然需要登記

等待15~20分鐘才入座


點單後又約莫等待了十分鐘

甜點才端上桌

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這家聖代非常細緻

每一口、每一層都有不同風味

只是使用的草莓稍微酸度太高

稍微有點扣分

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另外一個聖代以開心果為主調

非常美味

雖然是夏天

札榥晚上氣溫仍下降不少

但因為太過美味

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整杯聖代還是被我們解決了

整體而言是相當有趣的體驗!

 

 

 

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