杉林溪春茶(清香型生茶)介紹:品味森林氣息的高山茶珍品

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘

杉林溪春茶以其獨特的高山氣息、層次豐富的香氣與濃郁回甘的口感,與其他季節或產區的茶類形成明顯區隔,是台灣高山茶中的經典代表。

杉林溪春茶(清香型生茶)介紹:品味森林氣息的高山茶珍品

如果你鍾情於台灣高山茶的純淨與清香,那麼這款來自南投杉林溪的春茶: 清香型生茶,絕對值得你細細品味。

從產地環境到製茶工藝,處處體現台灣高山茶的極致風味與用心精神。

產地優勢:孕育天然森林香的高山茶鄉

杉林溪位於南投竹山,海拔約1,400公尺,是台灣著名的高山茶產地之一。

當地氣候涼爽、日夜溫差大,雲霧終年籠罩,搭配肥沃土壤與充足雨量,為茶樹提供理想的生長環境。

茶園周圍環繞著原生杉木與孟宗竹林,茶樹在這樣的生態環境中自然吸收森林氣息,造就出杉林溪茶特有的清新香韻,被譽為「有森林味道的高山茶」。



製茶工藝:手工摘採,保留最純粹的春日氣息

杉林溪春茶多以傳統手工方式採摘,以「一心二葉」為標準,確保茶葉鮮嫩與品質穩定。

經過輕發酵、輕烘焙等細緻工序,有效保留茶葉原始風味,使茶湯口感細膩,層次豐富。

每一步製程皆講究精準與專注,從採摘到製成,都是一場對自然的尊重與對品質的堅持。

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風味特徵:清香柔順,口齒留香

香氣表現:以清香為主,融合杉木、竹林的自然氣息,時而透出淡淡花香或果香。

茶湯口感:湯色金黃透亮,入口柔順、甘醇清爽,質地細膩,回甘持久。

整體層次:強調自然清香與森林芬芳的交融,沒有重烘焙的焦糖或煙燻味,適合喜愛原香生茶的品飲者。

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品飲建議:薄泡細品、濃泡韻深皆宜

無論是以薄泡方式感受茶香的輕盈細緻,或以濃泡品味回甘層次,這款春茶都能展現其風味深度。

建議每次沖泡時靜置約50秒,能更明顯釋放茶湯的甜韻與香氣。

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安心品質保障

此款杉林溪春茶已通過農藥殘留檢驗,並具備國產茶追溯條碼,品質透明、來源可查,讓你安心飲用每一口。


總結:森林氣息中的一抹春意

杉林溪春茶(清香型生茶)是自然環境與茶葉匠人精神完美結合的成果。


它帶來的不只是茶香,更是一段回歸山林、療癒身心的飲茶體驗。


無論你是老茶友或剛入門的新手,這款代表台灣高山茶特色的春茶,都值得你一試。


📩 若有任何問題,歡迎與 HOFFE 聯繫,更歡迎分享你的品飲心得,一起探索台灣高山茶的獨特魅力!

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