UKIYO是「浮世」的日文。
台北北投區捷運石牌站附近的自家烘焙咖啡品,UKIYO也可稱為浮世咖啡;黑白灰色系的簡約空間,讓人容易聯想到日本有陣子很流行這樣極簡設計的精品咖啡品牌。

營運已經有段時間的UKIYO,還能維持牆面的潔白程度,真是相當不容易呀!
一大早來就先點了美式熱咖啡,還吃了頗有濃郁的鮮奶烤布蕾!咖啡漬不小心滴到桌面,都還會顯得緊張,深怕破壞了環境的這片潔淨感;而據說是老闆的父親,也是透早就來店內進行咖啡豆挑生豆的工作,有系統的烘豆工作室,如果要使用廁所時會經過,那種在日本旅行時會遇到的咖啡職人,真的就是這種感覺。在新冠疫情期間開幕的,算是最早開始引進自助點餐機的服務,沒想到很有遠見的想法,當今已經成為餐飲業蔚為風潮的點餐模式了!




UKIYO
地址:台北市北投區裕民三路15號
營業時間:9:00至17:00
定休日:星期四