🌅 早晨:體驗台中最強早餐文化

旅程的首站來到康康豬豬血湯。這不僅是一頓早餐,更是台中的能量泉源。內行吃法是點一份 Q 彈炒麵,淋上靈魂「蔥辣醬」與台中神醬「東泉辣椒醬」,再搭配一碗無腥味的綜合豬血湯。店家貼心備有停車場,讓開車族也能輕鬆享受這份傳承數十年的銷魂美味。
🚲 上午:穿梭鐵道與文化的知性時光

餐後轉往台灣味噌釀造文化館,在百年杉木桶的香氣中,親手體驗 DIY 味噌的樂趣,感受職人釀造的時光溫度。

🥟 午後:巷弄裡的 Q 彈靈魂與文青歇腳

午餐推薦老字號豐榮肉丸,半透明的 Q 彈外皮包裹紮實鮮肉,配上一碗清甜扁食湯,是豐原人從小到大的家鄉味。

午後若想尋覓靜謐,隱身巷弄的駿咖啡是首選。這座由紅磚老宅改建的空間,提供職人手沖咖啡與精緻甜點,讓您在微光與木樑間享受悠閒的午後時光。
🎁 必買:世界三星肯定的最強伴手禮


離開前,絕對不能錯過全台唯一六連霸三星殊榮的鴻鼎菓子。無論是入口即化的「台灣黑熊國民曲奇」,還是酸甜層次豐富的「秘醬熟成檸檬酥」,皆堅持無添加與減油減糖,是送禮給長輩或好友絕不失手的夢幻逸品。
🌙 夜晚:廟東夜市的人情味收尾

夕陽西下,靈魂歸處就在廟東夜市。從香氣噴發的清水排骨麵、外酥內軟的菱角酥,到清爽解膩的金樹鳳梨冰,每一口都是老街的熱情縮影。建議與好友分享多款小吃,為這趟充實的豐原之旅劃下完美句點。
為什麼 2026 年你必須來趟豐原?
2026 年必訪豐原,是因為這裡完美融合了懷舊庶民美食與國際級職人精神,讓您在品嚐道地炒麵與選購世界級伴手禮的同時,能深度體驗一場平衡自然療癒與高品質生活的台中文化旅行。
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