<p>用消費改變社會－生態綠</p>
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分享了自己創立品牌的初衷與艱辛的過程。從家庭環境的影響到創業路上的挑戰，作者不斷探索自己的興趣與方向，並最終決定以調香課程為品牌的核心。這個過程充滿了掙扎與成長，同時也映射出追求理想生活的勇氣與堅持。來看看作者在創業過程中的真實心情與所學到的寶貴經驗。
生態茶園不僅是有機農業的更上一層樓，更是與世界長久生活的辦法。本文探討了茶的起源以《茶經》的智慧，介紹茶與蟲的關係，並強調了生態農業的重要性。透過生態農業，我們可以與自然和諧共處，並避免生態毀滅。
本文深入探討有機咖啡豆的健康優勢，包括減少農藥殘留和化學物質攝入、更少的重金屬汙染、更高的營養價值等。同時提供有關有機咖啡認證以及有機咖啡購買指南的實用信息，幫助消費者識別和選擇真正的有機咖啡豆。
在臺灣，購買保健食品時，需注意小綠人標章。本文介紹標章背後的意義、取得方式、審查標準以及費用相關問題。申請小綠人標章可以提高產品競爭力，但需仔細評估成本效益。
臺灣玉井之門食品有限公司創辦人徐增埕在水果供過於求時創立品牌，加工果乾避免水果浪費，並堅持天然無添加保留水果的特色，不斷調整與挑戰並存，透過經驗分享讓臺灣水果站上國際舞臺。
探討臺灣另類食物網絡如何建立反對資本主義的經濟模式，並強調觀點需要改變人們的生活習慣與實作方式。公民食物網絡(Civic food network)也被提出，探討了各地方對工業化生產的反思，以及對社會正義和環境永續等議題的關注。此篇文章對於人類世的影響、在地生活實踐以及地球的未來也提出了思考。
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佳格食品集團／凱絡媒體 Carat Media
文／編輯部 圖／YAhoo
「相信每個人都可以透過攝取多元、豐富、均衡的食物，獲得身體所需
這篇文章探討了綠色品牌對消費者意向的影響，並根據Kantar凱度洞察 & LifePoints公佈的2022臺灣消費者永續議題調查報告提出議題。報告指出臺灣消費者對環保永續的支持態度高，但實際行動仍有一定距離
台灣有句俗諺說：「文章、風水、茶，懂的沒幾個。」
茶葉自古以來往往視為家傳之學，除了傳統產業父子相傳的經濟層面因素，在學科的研究上沒有精細到足以劃分為專門領域的知識系統，這可能也是一個原因。身為茶產業的第四代，先祖的經驗並沒有以文字的形式保存下來，市場與消費型態隨著時代有相當大的改變，過往的經驗未必
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