2019-02-01|閱讀時間 ‧ 約 1 分鐘

香菇雞湯

    過了中午 就這樣刮起低溫 熱沒兩天 便又開始冷起來 前些年有個大姊指導煮湯 簡單的在超市採買些許料 雞腿、香菇、蛤蠣、蒜頭 洗一洗、泡一泡、丟入鍋 IH智能電子鍋點選後開始 洗個澡 踏出浴室門的開始 就有熱熱的香菇雞湯暖胃 暖心料理也滿足我們的嘴
    食譜:
    土雞腿2隻切塊,乾香菇20朵(我超愛的)
    蒜頭2-3瓣、葛粒10顆左右
    步驟:
    1.冷水煮雞腿,不用到大滾,有冒小泡泡即可取出
    2.1000CC室溫水,把雞腿、香菇、蒜頭放入鍋中
    3.我使用鍋寶IH智能定溫電子鍋~選擇煲湯功能(煮1小時30分)
    4.時間快前20分鐘,再放入葛粒
    5.時間到按照自己的口味添加鹽巴
    食譜在這~https://icook.tw/recipes/283677
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