豆評 耶加雪菲 皇家 果丁丁

更新 發佈閱讀 1 分鐘
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咖啡豆:耶加雪菲 皇家 果丁丁

處理:水洗

烘焙商:Nearly Cafe

器材:三洋花瓣濾杯

粉水比:1:15

酸味為主的風味,淡而明顯,但酸味調性為主,過於單一。

室溫入口後,先甜後酸,後勁有一股縈繞極輕微果皮苦,

苦感消失之後甜味才漸起。

總評:阿神面無表情

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