母親的黃金歲月

自從爸爸過世以後，剛開始幾年，真不知道媽媽是怎麼走過來的。印象中不曾見過她嚎啕大哭，連以淚洗面也沒有。倒不是說她沒血沒淚，而是她身負重任，要把這個家的擔子扛起來，是這個家沒給她太多哀傷的空間。（啊，又或者她把眼淚隱藏在人後吧。）

不過幸虧弟弟知道媽媽的心，他一聽媽媽提起想學日語（外公在她孩提時期曾教她五十音），二話不說便帶她到XX村美日語報名。密集課程讓媽媽沒時間悲嘆，反而令她更堅強，認真上課之餘，回家後還會買空大的日語課本，並收看節目，不會的英語也會問我，例如KK音標，我就樂得當媽媽的免費家教。

除了知性的課程以外，媽媽不知道什麼時候也愛上了實務的烘焙，先到附近的農會參加基本的烘焙課，學會最基本的香草戚風蛋糕、海綿蛋糕、天使蛋糕瑞士捲、巧克力蛋糕、大理石蛋糕……等等，又去社區大學上進階版烘焙課，計有巧克力布朗尼、可麗露、司康、馬卡龍、桂圓蛋糕……等等，還上了地中海料理的課。因為都是上傍晚的課，所以回家時通常是十點左右了。我老愛在那時段嚐鮮，直到我的肚子突出來以後，媽媽才要求我自制。

此外，媽媽也會去參加婦女會等活動。還有，舅舅的友人給他一塊地讓他種菜，舅舅家跟媽媽感情很好，常常邀媽媽回去摘菜，媽媽超過一個禮拜沒去他們家，舅舅便打電話來關心。媽媽的一位友人也常邀媽媽到她家摘菜，於是家裡就有很多各式各樣的免費有機蔬菜可以吃。媽媽平常本來就愛看電視的烹飪節目，最近更迷上了網路的烹飪影片，不過她卻通常只看不做，真是醉翁之意不在酒啊。

俗話說：「家有一老，如有一寶。」媽媽就是我家之寶。她善用退休後的年歲，使光陰變得多采多姿，我跟妹妹一致認為，等我們到了媽媽現在的年齡，恐怕都沒辦法把生活過得這麼充實。雖然媽媽老說這是因為她怕得了老年癡呆症，所以才這麼充分利用時間，但說白了，她是怕拖累了我們作子女的。希望媽媽能安享天年，有空時能北上含飴弄孫，讓這段歲月松柏長青。