肉羹

咦~不是要講肉羹嗎？

對，但先講這家店的小菜(滷味)，我選了四樣: 海帶、鯊魚煙、豬頭皮、豬大腸。這樣一百二十元，份量很夠，一個人是吃不完的。好吃到想請老闆不要上肉羹了。

小菜是一本萬利的收益，比起一碗麵都大。如果滷得夠好，會搶掉主食的地位。這家店就是這樣。

肉羹來了~很正常、很中規中矩，但如同我之前說的，台南真的找不到好吃的肉羹.......