《大月居酒食堂》三五好友相揪來聚餐
閱讀時間約 2 分鐘
隨著年齡的增長，在許多人的眼中已是中年大叔的年歲，因此吃到飽的餐廳，漸漸的不是我的優先選項，反而傾向選擇少而精的食物，一來不會造成身體負擔，二來可以適度地享用美味。
所以朋友邀約餐聚，這次就選擇了居酒屋，剛好質精量少，可以吃到美味的食物，也可以好好的享受朋友交流的時光，本來想說點幾盤下酒菜，但礙於騎車不喝酒，所以就免了，喝店內的熱茶，搭配各樣小菜和主食，可以飽餐一頓，同時享用美味。
厚切生魚握壽司(6貫)
握壽司這個選項也很奇妙，認識的魚太少，雖然只有三種各兩貫，我認識的也只有墨魚和鮭魚，另外帶皮的是什麼魚呢？我就沒辦法分辨了，到底如何才能真正的辨識出魚，可能需要再多吃幾次，好好認真去體會一下，這樣才能把每個魚都叫出名字，這樣才算對食材有基本的尊重。
握壽司的調味方式也各有不同，墨魚搭配的應該是紫蘇和魚軟，鮭魚經過炙燒後，當配了調味過醬料，帶皮的魚是鯖魚？還是竹筴魚呢？還是？網路上沒找尋到資料，就留給知道的網友們提供資訊了。
雞肉烏龍炒麵
當然吃飽也是一個需要考量的項目，除了握壽司之外，還多點了份烏龍炒麵，烏龍麵特殊的口感，較為方正又彈牙，麵吸附上醬料就能帶出格外的風外，柴魚在熱的烏龍麵上舞動著，各添加了視覺上的感受，有麵有握壽司，應該足以墊底，剩下就點些烤物當作聊天的陪襯。
燒烤鮮甜大尖抽
烤透抽是很好的選項，有別於那種沾滿醬料的烤魷魚，在居酒屋普遍屬於清烤，烤熟後搭配檸檬和胡椒鹽，這樣就足夠將海鮮的鮮甜引出，更能吃出魷魚的美味。
美國紐約客牛排
另外不能少的就是牛排了！大口吃肉，可惜沒有大口喝酒，這種肉中帶紅的柔嫩口感，搭配洋蔥的辛辣味、胡椒的椒麻，配上岩鹽鹹味，更能吃出牛排的滋味。
三五好友能聚集一起享用，這是就美好的人生時光，就算中間交談許多苦澀辛酸，笑中帶淚的人生，不就是我們真實的生活嗎？把握住每次相逢的時間，因為生命中充滿了許多不確定性，當下和回憶是我們唯一可以經歷的現實，有空就約朋友們好好的開心吃喝。
三五好友能聚集一起享用，這是就美好的人生時光，就算中間交談許多苦澀辛酸，笑中帶淚的人生，不就是我們真實的生活嗎？把握住每次相逢的時間，因為生命中充滿了許多不確定性，當下和回憶是我們唯一可以經歷的現實，有空就約朋友們好好的開心吃喝。
大月居酒食堂
https://tokyoya.oddle.me/
https://www.facebook.com/daigetsu/
地址：新北市板橋區中山路二段306號
電話：2963-5002
營業時間：下午5:30 ～ 凌晨 1:00
https://www.facebook.com/daigetsu/
地址：新北市板橋區中山路二段306號
電話：2963-5002
營業時間：下午5:30 ～ 凌晨 1:00
為什麼會看到廣告
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
獨酌居酒屋—碳吉郎
一盅清酒傾余歡，獨酌也無妨。
醉涉相思開夢懷，情色恍惚眶。
泡菜蘿蔔醃得味，毛豆入嘴香。
千層黃瓜特色足，芝麻鹽香揚。
最頂鮭卵生魚片，片片入口笑意祥。
對桌喧囂盛歡，獨飲笑顏亦開。
心無罣礙樂自樂，隨緣而安入門宅。
想念從來由情升，點滴瑣事無怨載。
歡喜事
現在11:30
大戶屋還有空位，說很久沒吃了，於是就選它了。大戶屋是一家深受歡迎的日式料理連鎖店，以健康、美味的定食聞名。位於台北的大戶屋不僅提供多樣化的選擇，更注重食材的新鮮和烹調方式的講究。點的是兩款人氣定食，朋友最近不吃炸的選的是野菜豬肉鍋定食，我則是老套炸豬里肌肉排定食。
野菜豬肉鍋定食
有一段時間沒吃爭鮮了，看到車站一樓大廳裡有一家店，就進去了，還不錯有位置。看到有一些不一樣，原來盤子不一樣了，其他還是差不多，服務生問要甚麼？分別要了茶碗蒸跟味噌湯。加了茶帶跟熱水。水好小，旁邊的小朋友一直吵鬧，有些煩。
鮮蝦壽司，這種壽司是用新鮮蝦製成的，通常煮或水煮，然後切片。蝦子通常放在醋飯
每一次聚餐，都是一次難得的回憶。因為每個人都要進食，這是無可避免的，所以趁著吃飯的時候，談天說地，就是製造美好回憶的最好時機。雖然說外送即食鍋物的滋味比不上在店裡吃的要好，但至少可以稍微了解口味大概是如何。其實王品集團旗下的鍋類也有不少，像之前吃過的聚：北海道昆布鍋，還有石二鍋，以及1
當談到三重市三和路上的老本壽司時，不得不讚嘆這裡的美食之美，每一口都是對日本美食傳統的極致致敬。老本壽司以其優雅精緻的環境和新鮮美味的壽司而聞名。讓我們進一步深入品評這裡的招牌菜式。首先，個人印象最為深刻的就是：墨魚香腸！它給了我驚喜的美妙口感。這款料理的特色在於墨魚.....
壽司郎的食物味道總體來說是新鮮美味的，性價比也很高。壽司的米飯口感軟糯，醋味適中，魚生新鮮，種類豐富。除了壽司之外，壽司郎還有許多其他日式料理，如拉麵、烏龍麵、炸物、甜品等，也都很有特色。
這是我每次來必吃的，有三種不同口味的蝦子。每種口味都不一樣，其實剛剛我已經吃了一盤金色的盤子，吃完以後才發現
這家店的所有料理用的都是自家的食材，目前店裡沒有雞鴨魚、所以也不會出現有雞鴨魚的料理，喜歡這家店不只是其食品優秀、當季有什麼就吃什麼的態度，更因為這會是當自己年紀大一些時想要開店的經營模式，因為當年紀大一些，認識的人會多一些、會更加能把握商業定位與返璞歸真的道理
有時候，只是想輕鬆的吃一餐握壽司，氣氛也好，口袋也好。
餐期訂的稍晚，一組在地熟客、一組歐洲外國客已經進行了幾道前菜，沒想到最晚來的我們，還空著師傅正前方的特等席，先給鮨大一張外國人友善店標章。 位在離日本橋有一小段距離的茅場町，130年歷史家族經營的小店，非觀光熱區又歷史悠久，在地老客人
昨天跟半年沒見面的專科同學碰面吃飯，我們從學生時代到現在，將近20年以上的交情了，同學各自結婚，忙著工作忙家裡忙小孩，平常別說見面，連講電話都難，唯獨彼此生日快到時，會排除困難一起吃飯聚聚聊聊，這個月因本人-雙魚座壽星，所以3個大人，外加2個小屁孩就聚在一起吃吃喝喝
來到士林中正路上的餐廳
店名：日本再生酒場富民店
地址：高雄市左營區富民路108-1號
營業時間：［每日：5:30-22:30］
前陣子跟著一群好久不見的朋友相聚用餐
剛好那一陣子蠻想吃燒烤的
所以就交給友人訂了一間很不錯的燒烤店
店外店內的裝潢很有日本的味道非常適合任何的聚會享用
店內播放的音樂也
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
獨酌居酒屋—碳吉郎
一盅清酒傾余歡，獨酌也無妨。
醉涉相思開夢懷，情色恍惚眶。
泡菜蘿蔔醃得味，毛豆入嘴香。
千層黃瓜特色足，芝麻鹽香揚。
最頂鮭卵生魚片，片片入口笑意祥。
對桌喧囂盛歡，獨飲笑顏亦開。
心無罣礙樂自樂，隨緣而安入門宅。
想念從來由情升，點滴瑣事無怨載。
歡喜事
現在11:30
大戶屋還有空位，說很久沒吃了，於是就選它了。大戶屋是一家深受歡迎的日式料理連鎖店，以健康、美味的定食聞名。位於台北的大戶屋不僅提供多樣化的選擇，更注重食材的新鮮和烹調方式的講究。點的是兩款人氣定食，朋友最近不吃炸的選的是野菜豬肉鍋定食，我則是老套炸豬里肌肉排定食。
野菜豬肉鍋定食
有一段時間沒吃爭鮮了，看到車站一樓大廳裡有一家店，就進去了，還不錯有位置。看到有一些不一樣，原來盤子不一樣了，其他還是差不多，服務生問要甚麼？分別要了茶碗蒸跟味噌湯。加了茶帶跟熱水。水好小，旁邊的小朋友一直吵鬧，有些煩。
鮮蝦壽司，這種壽司是用新鮮蝦製成的，通常煮或水煮，然後切片。蝦子通常放在醋飯
每一次聚餐，都是一次難得的回憶。因為每個人都要進食，這是無可避免的，所以趁著吃飯的時候，談天說地，就是製造美好回憶的最好時機。雖然說外送即食鍋物的滋味比不上在店裡吃的要好，但至少可以稍微了解口味大概是如何。其實王品集團旗下的鍋類也有不少，像之前吃過的聚：北海道昆布鍋，還有石二鍋，以及1
當談到三重市三和路上的老本壽司時，不得不讚嘆這裡的美食之美，每一口都是對日本美食傳統的極致致敬。老本壽司以其優雅精緻的環境和新鮮美味的壽司而聞名。讓我們進一步深入品評這裡的招牌菜式。首先，個人印象最為深刻的就是：墨魚香腸！它給了我驚喜的美妙口感。這款料理的特色在於墨魚.....
壽司郎的食物味道總體來說是新鮮美味的，性價比也很高。壽司的米飯口感軟糯，醋味適中，魚生新鮮，種類豐富。除了壽司之外，壽司郎還有許多其他日式料理，如拉麵、烏龍麵、炸物、甜品等，也都很有特色。
這是我每次來必吃的，有三種不同口味的蝦子。每種口味都不一樣，其實剛剛我已經吃了一盤金色的盤子，吃完以後才發現
這家店的所有料理用的都是自家的食材，目前店裡沒有雞鴨魚、所以也不會出現有雞鴨魚的料理，喜歡這家店不只是其食品優秀、當季有什麼就吃什麼的態度，更因為這會是當自己年紀大一些時想要開店的經營模式，因為當年紀大一些，認識的人會多一些、會更加能把握商業定位與返璞歸真的道理
有時候，只是想輕鬆的吃一餐握壽司，氣氛也好，口袋也好。
餐期訂的稍晚，一組在地熟客、一組歐洲外國客已經進行了幾道前菜，沒想到最晚來的我們，還空著師傅正前方的特等席，先給鮨大一張外國人友善店標章。 位在離日本橋有一小段距離的茅場町，130年歷史家族經營的小店，非觀光熱區又歷史悠久，在地老客人
昨天跟半年沒見面的專科同學碰面吃飯，我們從學生時代到現在，將近20年以上的交情了，同學各自結婚，忙著工作忙家裡忙小孩，平常別說見面，連講電話都難，唯獨彼此生日快到時，會排除困難一起吃飯聚聚聊聊，這個月因本人-雙魚座壽星，所以3個大人，外加2個小屁孩就聚在一起吃吃喝喝
來到士林中正路上的餐廳
店名：日本再生酒場富民店
地址：高雄市左營區富民路108-1號
營業時間：［每日：5:30-22:30］
前陣子跟著一群好久不見的朋友相聚用餐
剛好那一陣子蠻想吃燒烤的
所以就交給友人訂了一間很不錯的燒烤店
店外店內的裝潢很有日本的味道非常適合任何的聚會享用
店內播放的音樂也