剛剛讀到的小知識分享一下
上圖就是「匕」,其實是古代湯匙
在戰國時代前,那存在向是國外的餐刀用來把肉切成小塊,後來筷子普及後,「匕」就變成湯匙、與餐刀的結合體
在唐、宋時,吃飯時是每人一副筷子及一支匕,而一般平民沒有錢則只用筷子
特別的地方是,宋朝時(唐朝不知道,書裡寫宋朝),正確的吃飯禮儀是筷子是用來輔助,功用是拿來夾菜,然後吃飯則是用湯匙。直接用筷子扒飯是不禮貌的行為
而有趣的是,因為筷子只用來夾菜用完就丟桌上,有衛生問題而在南宋時期就發明了「筷枕」,原來筷枕是這樣發明來的
話說那湯匙長的實在像凶器,所以武林高手完全不用表演用筷子殺人,有現成的湯匙匕首啊XDDD
以上資料來自《吃一場有趣的宋朝飯局》