第九封情書

可能是從小到大都在家裡吃過媽媽準備的早餐才出門的原因，後來就算在外念書、工作，依然習慣在家裡用過早餐再出門。結婚後，就把這個習慣帶到我們的兩人世界中。

還記得剛結婚時你曾經問過，每天早上要想不一樣的早餐會不會很累？如果很累可以不要準備沒有關係。我說，不會呀因為我喜歡。

我喜歡前一天就想好隔天我們要一起吃什麼早餐，可能是肉包，可能是蔥抓餅。如果想吃簡單一點，那就先買好麵包，隔天起床後泡杯熱熱的咖啡，一起坐在沙發上看新聞跟氣象，就算你吃的比較快，也會坐著等我吃飽，再起身將杯盤收進廚房順手沖乾淨(唉呀這真要感謝我訓練有素)。

有時候心血來潮，我可能會去買Miopane的流淚吐司，隔天一早起床先送進烤箱烤熱，等盥洗出來之後趕快拿出來抹上奶油或是明太子，再回烤個幾分鐘；也有可能同時用電鍋煮一顆水煮蛋，等吐司從烤箱出來之後，再把燙手的、剝好的水煮蛋拌上一咪咪日式美乃滋，做成蛋沙拉，夾在香酥的吐司裡，就成了你愛不釋手的早餐。

夏天早上從臥室出來，想趕在僅剩的些許冷氣尾韻消散前到廚房做出早點，這時麥片穀片就是很棒的選擇，如果家裡剛好有優格，我也會挖個幾大勺，上面丟一把簡單容易處理的水果，譬如奇異果、藍莓或是樂淇蘋果，再淋上一匙蜂蜜。每次從廚房把早餐端出來，看到你開心驚喜的表情就好有成就感！

最近正開始對早餐的選項趕到苦惱，考量你健檢報告那不漂亮的數字，應該要少吃一點麵包類的製品，那瓶才剛入手的美味奶酥醬可能也要暫時束之高閣。不過天氣轉涼之後，我可不太願意每天吃冰冷冷的優格或是穀片哪。

想著想，我還是來買些地瓜，早上一人一塊蒸地瓜配上水煮蛋好了，記得你之前吃得津津有味，連連稱讚這組合很清爽又沒負擔，不過為了我自己的私慾，找一天還是要搭上很久沒有出現過的鍋煮奶茶呀。

我要先煮開２５０cc的水，水滾之後轉小火，再丟入兩三小匙被遺忘很久的ＴＷＧ。看著茶葉在水中翩然起舞，茶香蒸騰，茶色也逐漸亮黃了起來。在茶色將濃未濃之時倒入等量的鮮奶，看鮮奶慢慢地將整鍋茶湯包覆起來，心情好像也跟著溫暖了。待鮮奶溫熱後，熄火拌入滿滿一匙的蜂蜜。至此，好像完成了一件很重要的大事。

我可以想像，端出鍋煮奶茶的那一刻，你的眼睛一定又是閃閃發亮。