我的土壤堆肥實驗

三年前在一条看到台中零廢棄教會呂加零影片，實在太驚人，二話不說申請加入零廢棄教會社群。入教後陸續有教友分享自備容器購買食物，於是便從拒絕使用一次性餐具與自備容器開始，也尋找其他方法取代保鮮膜、夾鏈袋等一次性塑膠製品。

接著學習土壤堆肥。住屏東鄉下的時候，當時家裡跟鄰居也都是把蔬果皮埋在土地，甚至連埋都埋沒放在土地上，對我而言是一件熟悉的事情。最一開始堆肥的工具，是原本用來裝一次性餐具的塑膠垃圾桶，按著土壤、落葉、生廚餘的比例添加進去，一段時間後還真的成功了，由於容器尺寸跟不上生廚餘製造的速度，又堆了第二桶垃圾桶，最後連廢棄在陽台多年的魚缸都拿來堆肥，堆出來的土壤黑黑亮亮，難怪被稱為黑金土，翻土的時候，在土裡翻出黑水虻幼蟲，很長一段時間被我誤以為雞母蟲，後來才知道牠就是堆肥大臣，當然土裡還有很多其他昆蟲跟微生物，由於容器都無蓋，裸露的果皮引起大量的果蠅，拿了麻布跟棉布把堆肥土蓋好蓋滿，果蠅仍陸續繁殖，跟果蠅抗戰了好一陣子。

去年初，教友分享之下，獲得一個海運商品的外裝木櫃，還幫沒有汽車的我送到府，萬分感激。松木原木材質，有透氣孔，有木箱蓋，尺寸合適，堪稱完美。堆肥箱使用近一年，在自煮管理期間發揮最大作用，一度滿到蓋不起來。木箱夠大好翻土，透氣不積水不發臭，有蓋不孳生蚊蟲，如果有心要堆肥的朋友，還是推薦用木箱，現有的塑膠桶是權宜之計(by經歷發臭跟孳生蚊蟲的me)。

我的生廚餘用IKEA保鮮盒裝 (加蓋)，蔬果所有不吃的部分都堆放進去，滿了以後再拿去陽台的堆肥箱，稍微用鏟子翻土，再挖看看底下的土堆好了沒，完成堆肥的土先放置在一旁的空花盆裡；咖啡渣，也是用IKEA保鮮盒(不加蓋)放陽台，當廚餘桶的乾料；植物的老枝葉，用老舊的長型花盆堆放，也是滿了以後才堆進堆肥箱；唯有蛋殼難以堆肥腐化，需要丟進垃圾桶，雖有零廢棄的處理方法，但太費時費工，先pass。至於熟廚餘，可厲害了，家裡有一個人肉廚餘桶XD，加上目前在家無肉料理沒有骨頭要處裡，非常少數失敗料理放到壞掉也是有的，但平常幾乎零熟廚餘。

回想曾經單身上班族的我，下班逛超市當成紓壓活動，不時把冰箱堆滿，葉菜買太多放到爛掉，各種醬料放到過期，煮大鍋甜湯吃不完放到酸，冷凍庫也冰滿消化不完的食物。有一年辦了Costco會員，大包裝的食物食品，即便找朋友合購，仍吃到很膩，放到過期壞掉，陷入大包裝便宜划算的陷阱，實則更多包裝，更多浪費食物。反觀現在，冰箱乾淨清爽，清空冰箱才再上市場，避免吃不新鮮的食物，環保健康，心靈滿足。

加入零廢棄教會，從教友分享啟發，再去閱讀書籍深入了解，陸續做了零廢棄生活實驗，改用布衛生棉、隨身攜帶自製手帕、戒含石化原料的產品(洗碗精洗髮精洗衣精洗面乳牙膏等)改用成分簡單的各種皂、吃慢食物以及蔬食飲食，以後會專門寫成篇章跟大家講解XD。

一對夫妻，一群貓，一個月只産生2兩垃圾(一条Yit)

零廢棄教會(臉書社團)

零廢棄的美好生活(呂加零臉書專頁)