📚 閱讀筆記【24小時全為己用】第四章 用飲食與運動強化腦力 4-3

意志力最高的三個時段

(1) 剛起床沒多久 (2) 肚子有點餓時 (3) 剛運動完，可安排重要任務，產能會大爆發。

飲食與運動可強化腦力

(1) 增加喝水量：大腦約80%都是水分，保持大腦的濕度十分重要，即使不口渴都要刻意攝取水份。

(2) 限制卡路里：可以使得神經生長因子分泌旺盛，因此避免過量飲食。

(3) 多吃魚和魚油：魚類的Omega-3脂肪酸DHA，除有助於穩定情緒，更是大腦灰質主要成分，灰質掌管學習、記憶、運動功能、語言、解決問題的能力。

(4) 攝取抗氧化食物：能夠抑制造成身體氧化的自由基，柑橘類、綠色蔬菜等抗氧化物含量多。

(5) 攝取低GI碳水化合物：大腦需要葡萄糖，擁有足夠碳水化合物會讓大腦好好工作，但吃太多高GI食物會使血糖快速升高，反而促使胰臟分泌胰島素而導致血糖降低，讓葡萄糖來不及進入大腦，因此，可選擇低GI食物來替代。

(6) 運動提高心跳數：心跳數提高，將能運送更多氧氣與營養到腦部，要提高心跳，最好的辦法是活動大肌肉，全身最大肌肉是大腿和臀部，也就是說，最有效率的運動是深蹲。

(7) 設定報酬獎勵：大腦對於長時間進行相同工作會感到厭煩，因此，可以設定完成某些任務後，能獲得什麼獎勵，大腦處於「期待得到獎勵」時，就會分泌「幹勁荷爾蒙」多巴胺。

(8) 玩俄羅斯方塊：俄羅斯方塊能夠使大腦皮質增厚，大腦皮質在記憶、注意力、知覺認知、思考、語言、意識方面扮演重要角色。

(9) 放空：大腦討厭無所事事，會自動思考各種事情（預設網路模式，Default Mode Network），放空時大腦會利用時間整理記憶和資訊，也更容易產生各種連結而產生靈感。

印象深刻的部分

我在看這本書時，才知道原來即使放空，大腦會自己在思考（這樣說法很奇怪）總之，如果要產生靈感，記得要睡覺或放空，大腦會自動替我們整理記憶和資訊，並進行各種連結唷。

◎ 內容有稍稍整理過，如果需要原文，請購原版書籍。

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