曾經建街與美國的邂逅飲食情懷

閱讀時間約 1 分鐘
那是我一個關係密切的姊妹他去美國參加導航會的國際分享交流特惠,不沒有細問她們在那裏的生活,不過我卻間接與美國的特別美食有了一場邂逅的約會!

那是一種起司醬,擠在餅乾當夾餡很好吃,會報將,這算是一種台美共創的回憶,因為圓餅是在台灣買的「圓形的餅,有人說是原福餅,有人說是乒乓炳,我吃起來較像元福餅」讓美國的起司醬被抹在台灣的餅乾臉與臉兩片中間,真是愜意的好滋味,也許起司醬其他國家也有,但各國的滋味卻不同「有田、嫌、酸」等個中滋味等待遊人去品嘗,我刻骨銘心的這美國的起司是鹹味而,感謝上帝的創造,創造那一場曾經的在幾年前的間接性的接觸。這份情懷就是道地的綜合人情味。

美多不愛,但這起司乳或我青春的新,現在想起還會在夢中喜孜孜的,也許沒機會走訪美國,但我卻想著擁抱那五十一顆星星的國旗並吃著當地起司醬代在台灣溫柔餅乾中的夾心夢境。
為什麼會看到廣告
avatar-img
212會員
1.1K內容數
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
小熊的沙龍 的其他內容
甲夫婦來到一間地中海風格的餐廳,他們是部落客來評比並寫文字貼上網路。首先服務生代為簡要敘述餐點特色,服務生:「我們有龍蝦、蝦子等海鮮義大利麵;芒果、花生等輕食義大利麵」老夫婦正搖頭。
1. 稻草迷宮讓父親回憶往事 因為風的緣故引起皮膚包 。 回鄉透露過敏防範法 傳唱給都市人不備抓之謎奏鳴曲 2. 皮膚親吻稻草 起癢從都市來者 留念鄉間迷宮影 。 傳承智慧點滴在心頭
甲夫婦來到一間地中海風格的餐廳,他們是部落客來評比並寫文字貼上網路。首先服務生代為簡要敘述餐點特色,服務生:「我們有龍蝦、蝦子等海鮮義大利麵;芒果、花生等輕食義大利麵」老夫婦正搖頭。
1. 稻草迷宮讓父親回憶往事 因為風的緣故引起皮膚包 。 回鄉透露過敏防範法 傳唱給都市人不備抓之謎奏鳴曲 2. 皮膚親吻稻草 起癢從都市來者 留念鄉間迷宮影 。 傳承智慧點滴在心頭
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題,等你踹共啦!還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔!馬上來參加本次的活動吧!
Thumbnail
隨著理財資訊的普及,越來越多台灣人不再將資產侷限於台股,而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場,其豐富的理財選擇,讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。 然而,要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單,而是需要策略和方式,尤其對新手而言,除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
Thumbnail
在一個幸福的週日,朋友家裡的水餃派對讓我們感受到了滿滿的臺灣家鄉味。從三種顏色的水餃麵糰到各式各樣的餡料,每一口都是對故鄉的思念。除了水餃,我們還品嘗了炸醬麵和舒肥鹹水雞,彷彿回到了臺灣的夜市,令人驚喜和感動。在異國他鄉,這些家鄉味道讓我們倍感幸福,也是對中秋佳節的美好慶祝。
Thumbnail
烘焙是西方流行的烹調方法,從烘焙而來的食物,如曲奇餅、餡餅等等都是花旗人的摯愛。西方人喜歡甜點,首選當然是曲奇餅了。曲奇餅不單是小朋友的休閒小食,更是成人的咖啡良伴......
Thumbnail
蘋果麵包口感跟平常做的日式麵包不太一樣,質地比較紮時但彈性非常好,壓下去會回彈,因為食材簡單,味道很單純沒有什麼特別的,但很奇怪就是越嚼越好吃。可以順便做另一個小時候的回憶—草莓麵包!把蘋果麵包橫剖切開,塗上自己的草莓果醬,就是小時候很常吃的草莓麵包了!
Thumbnail
位於臺中大里的火記酥心煎餅果子專賣提供多種口味的煎餅果子,包括牽絲起司玉米、復古豬里肌、炙烤明太子起司鮪魚以及熔岩起司牛燒肉。該店位於大里塗城路,營業時間可參考Google map。藍子推薦大家一起前往品嘗特色小吃。
Thumbnail
你喜歡滷肉飯這道經典台式美味嗎? 我們家的餐桌一段時間就會出現一次的台灣食物,是海外遊子想念家的味道。
Thumbnail
這篇文章從臺式麵包的變遷談起,介紹了臺灣麵包的流行文化,包括臺式麵包的特色、受到西方和日系麵包影響的臺式麵包、臺式歐包的風潮。
Thumbnail
今年初回台灣一趟,我帶了很多蔥麵包、菠蘿麵包跟鹽可頌回美國。因為經過四年半的觀察,這些普通的東西,台灣真的做得出奇地好!
Thumbnail
台灣餐飲業者面臨內需市場飽和的情況下,紛紛至海外拓點,尤其是拓展北美市場,而這些懷抱美國夢的公司,早期如美食-KY、瓦城、六角,近期如八方雲集、揚秦(麥味登)等,更若日本的『藏壽司』在台灣掛牌,但其實母公司也到美國展店,到底是什麼原因讓各家餐飲集團非得去美國不可呢?
Thumbnail
因為果醬是淋一道在起司蛋糕麵糊的正中間,烤好的起司蛋糕會像磅蛋糕一樣從中間開裂,乍看之下還以為是磅蛋糕!這款蛋糕濕度高、口感非常軟嫩綿密,一定要冷藏一夜再切來吃。切的時候把刀子放瓦斯爐上加熱,或是浸泡熱水,這樣就可以切出漂亮的切面。從切面可以看見夾心草莓內餡,果醬跟起司蛋糕搭著吃真的非常美味!
Thumbnail
店名:煎餅果子 地址:高雄市三民區吉林夜市 現在大陸人美食都越來越受歡迎,經常在網路上看到許多大陸美食介紹的影片 公司附近慢慢出現了很多新的攤位,最吸引我的就是在間煎餅果子 如果有在關注大陸影片的人應該很熟悉這個小吃 我覺得是有點接近可麗餅的那種感覺,薄薄的麵皮然後裡面包裹著鹹口味
Thumbnail
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題,等你踹共啦!還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔!馬上來參加本次的活動吧!
Thumbnail
隨著理財資訊的普及,越來越多台灣人不再將資產侷限於台股,而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場,其豐富的理財選擇,讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。 然而,要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單,而是需要策略和方式,尤其對新手而言,除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
Thumbnail
在一個幸福的週日,朋友家裡的水餃派對讓我們感受到了滿滿的臺灣家鄉味。從三種顏色的水餃麵糰到各式各樣的餡料,每一口都是對故鄉的思念。除了水餃,我們還品嘗了炸醬麵和舒肥鹹水雞,彷彿回到了臺灣的夜市,令人驚喜和感動。在異國他鄉,這些家鄉味道讓我們倍感幸福,也是對中秋佳節的美好慶祝。
Thumbnail
烘焙是西方流行的烹調方法,從烘焙而來的食物,如曲奇餅、餡餅等等都是花旗人的摯愛。西方人喜歡甜點,首選當然是曲奇餅了。曲奇餅不單是小朋友的休閒小食,更是成人的咖啡良伴......
Thumbnail
蘋果麵包口感跟平常做的日式麵包不太一樣,質地比較紮時但彈性非常好,壓下去會回彈,因為食材簡單,味道很單純沒有什麼特別的,但很奇怪就是越嚼越好吃。可以順便做另一個小時候的回憶—草莓麵包!把蘋果麵包橫剖切開,塗上自己的草莓果醬,就是小時候很常吃的草莓麵包了!
Thumbnail
位於臺中大里的火記酥心煎餅果子專賣提供多種口味的煎餅果子,包括牽絲起司玉米、復古豬里肌、炙烤明太子起司鮪魚以及熔岩起司牛燒肉。該店位於大里塗城路,營業時間可參考Google map。藍子推薦大家一起前往品嘗特色小吃。
Thumbnail
你喜歡滷肉飯這道經典台式美味嗎? 我們家的餐桌一段時間就會出現一次的台灣食物,是海外遊子想念家的味道。
Thumbnail
這篇文章從臺式麵包的變遷談起,介紹了臺灣麵包的流行文化,包括臺式麵包的特色、受到西方和日系麵包影響的臺式麵包、臺式歐包的風潮。
Thumbnail
今年初回台灣一趟,我帶了很多蔥麵包、菠蘿麵包跟鹽可頌回美國。因為經過四年半的觀察,這些普通的東西,台灣真的做得出奇地好!
Thumbnail
台灣餐飲業者面臨內需市場飽和的情況下,紛紛至海外拓點,尤其是拓展北美市場,而這些懷抱美國夢的公司,早期如美食-KY、瓦城、六角,近期如八方雲集、揚秦(麥味登)等,更若日本的『藏壽司』在台灣掛牌,但其實母公司也到美國展店,到底是什麼原因讓各家餐飲集團非得去美國不可呢?
Thumbnail
因為果醬是淋一道在起司蛋糕麵糊的正中間,烤好的起司蛋糕會像磅蛋糕一樣從中間開裂,乍看之下還以為是磅蛋糕!這款蛋糕濕度高、口感非常軟嫩綿密,一定要冷藏一夜再切來吃。切的時候把刀子放瓦斯爐上加熱,或是浸泡熱水,這樣就可以切出漂亮的切面。從切面可以看見夾心草莓內餡,果醬跟起司蛋糕搭著吃真的非常美味!
Thumbnail
店名:煎餅果子 地址:高雄市三民區吉林夜市 現在大陸人美食都越來越受歡迎,經常在網路上看到許多大陸美食介紹的影片 公司附近慢慢出現了很多新的攤位,最吸引我的就是在間煎餅果子 如果有在關注大陸影片的人應該很熟悉這個小吃 我覺得是有點接近可麗餅的那種感覺,薄薄的麵皮然後裡面包裹著鹹口味