看影片學日文　「中火であたためたフライパンに、薄く油をひいて、溶いた卵を少量流し入れます（在已經用中火加熱的平底鍋，薄薄

https://www.youtube.com/watch?v=kYwo-t4SEJs

影片來源：

https://verbhandbook.ninjal.ac.jp/headwords/hiku/index_videolb/video/hiku_06.mp4

卵焼（たまごや）きは、日本（にほん）でよく作（つく）られる家庭料理（かていりょうり）です。

（玉子燒是日本常見的家庭料理。）

お弁当（べんとう）に入（い）れることも多（おお）いです。

（也常放進便當裡。）

作（つく）り方（かた）は簡単（かんたん）です。

（做法很簡單。）

ボールに卵（たまご）を溶（と）いてお好（この）みの量（りょう）の塩（しお）、しょうゆ、砂糖（さとう）などを入（い）れます。

（先把蛋在碗裡打散，再放入依自己喜好程度的鹽、醬油、砂糖。）

中火（ちゅうび）であたためたに、

薄（うす）く油（あぶら）をひいて、

溶（と）いた卵（たまご）を少量（しょうりょう）流（なが）し入（い）れます。

（在已經用中火加熱好的平底鍋內，薄薄地塗一層油，倒入少量的蛋液。）

少（すこ）し火（ひ）が通（とお）ったら、片方（かたほう）の端（はし）から

お箸（はし）でくるくると巻（ま）いていきます。

（有點熟了的話，從一邊的邊緣用筷子捲起來。）

油（あぶら）をひくのを忘（わす）れると、

卵（たまご）がフライパンにくっついて、

きれいにできません。

（忘記塗油的話，蛋會黏在平底鍋上，無法漂亮地完成。）

さあ、美味（おい）しい卵焼（たまごや）きが

出来上（できあ）がりましたよ。

（那，好吃的玉子燒就完成了喔。）

臉書粉絲專頁：Issa先生日文線上教室https://www.facebook.com/issalijapan/

部落格：https://blog.xuite.net/issalijapan/blog

#日文教學 #線上 #一對一 #日語教學 #50音 #入門 #初級 #中級 #N5 #N4 #N3 #N2 #N1 #檢定 #JLPT

日文線上課程詢問（使用 ZOOM上課）

李老師 LINE ID：0972030907 電子信箱： issali0902@gmail.com

東吳大學日本語文研究所碩士

中國文化大學日本語文系學士

日本別府大學國語學科公費交換留學

日本拓殖大學日本語課程修了

JLPT日語檢定1級合格

BJT商務日語檢定J1合格

中國生產力中心專業逐步口譯師課程結業

大華科技大學日語講師

菁英國際美日語、英代外語、菁英國際美日語、中原大學推廣中心、驅勢英日語中心、地球村美日語、貝茲國際管理、朝和日語、申橋日語、宅生管理顧問有限公司華語＆日語教師

各大企業日語課程教師（飛宏科技、乾坤電子、東元科技、巨磊電機、台灣東芝、永光化學、台灣太陽油墨、三和三商(股)、日商三基、瑞穗銀行、台灣荏原、日商華大林組、晶宏科技、建國國中)

台塑企業文物館中日文導覽員