沉默，遠眺咖啡風味的人生
閱讀時間約 2 分鐘
一個念頭，一個興趣，一個決定，品味成立！
好喝！趣味！堅持！熱血！價值！
起源
來自於某天的午後時光，辦公室各自工作時抽空閒聊，分享著彼此訊息，例如：那間餐廳的特色主餐、最近流行什麼團購美食、那家商店的服務多等。聊天氛圍聚集，主角即刻登場，猶如開場BGM般(主角登場配樂)，一陣濃郁的花果香，隨著熱水注入、沖泡、悶蒸、等待，美味咖啡即可享用。
風味旅程
彷彿是這幾天才發生的事，一開始僅是咖啡同好的分享聚會，喝著…喝著就習慣這味道、氛圍、輕鬆的說話聊天，而各自的喜好不同，淺焙、中焙、深焙，甚至拿鐵也有支持者，專業與客製化因此誕生，從小量的兩至三磅，逐漸增加份量，也開始尋找原料供應商，挑選著適合的咖啡生豆，而巧合的時間點，剛入手的烘豆機，大量的烘豆經驗，臨時起意的命名，像是拼圖般，畫面愈來愈完整。
旅遊，是在休假期間的固定行程，釣魚，是想放空，擁有個人空間的安排，開心農場，是為健康與交友的休閒興趣。
咖啡呢？每次嚐試猶如從未喝過的飲品，每種階段的風味，如同每段旅程的風景，享受！留下值得記憶在人生旅程，站在咖啡上，遠眺著未知風景，雖然還是不習慣牧羊人的風味，這也是人生之一。
烘豆包裝後，總希望有人能明白，喝著咖啡，賞味遠方。
店家資訊
店名：O-John 老江咖啡烘焙
地址：網路聯絡，FB，Line
時間：歡迎預約
電話：FB預約
資料來源：FB店家網頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100080886935983
LINE店家：https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=082xepxr
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透過探尋咖啡的多樣性及味蕾與心靈的記錄，這篇文章分享了我在2017年用手沖咖啡的體驗，以及在大型連鎖店品嘗世界各地咖啡的故事。無論是咖啡文化、社會事件或個人生活，皆以咖啡為主軸，尋求寧靜與力量。
在人生中，我們總是與各種事物建立聯繫。溫暖咖啡廳以咖啡為媒介，帶給人們溫暖和慰藉。館主的故事展現了咖啡的力量，期望著在人們需要抒發、傾訴時，遞上一杯不只暖胃，也能暖心的咖啡。這個文章介紹了溫暖咖啡廳的特色和經營理念。
沒有特別喜歡咖啡，但自從踏入社會後，咖啡都在我的生活佔據著頗重要的地位。咖啡店是我休息的地方，也是我工作的地方。喝咖啡不只是為自己充電，而是成為我生活的一部分。
開玩笑的~~但是這是個人近期的咖啡心得~~
長工的夢話~~~~現在的咖啡
1.厭氧日曬在一爆結束極有可能豆表色已經是中焙或中深焙的豆表色了。
2.很多的中南美洲日曬豆若趨於酒香風味，也有上述第1點的豆表特徵。
3.倫理部分跟咖啡添加物並無進一步的法規去要求真實備載於咖啡生豆資訊上。
4
昨天有個種咖啡的客人A，拿著包咖啡豆跑來說 : 我來實現諾言了!!
長工滿頭五線譜~~~諾言??客人A說；上次我不是跟你說去別處買了包半磅600元的咖啡，但是覺得實在不好喝，你回我哪可不一定，說不定只是你個人感覺而已。我就帶來給你煮煮看。長
工愣了一下~~~好吧!拿出來吧! 平時不代煮外客豆，避
可能包含敏感內容
魚池鄉這幾年有很多農民投入咖啡栽種的世界
簏高香茶巷更是咖啡☕️跟紅茶的熱區
每每假日都有絡繹不絕的遊客進入
品嚐咖啡跟紅茶的世界
朋友的咖啡館位於香茶巷內
有很可愛的咖啡豆造型的扛棒
館內走我很喜歡的簡約工業風格
咖啡來了
朋友自己栽種自己烘的咖啡豆
專業手沖出來的咖啡☕
用熱情沖泡的啡啡，香韻一定是特別的，但可惜的是，這是獨享杯~在職場上想要喝上一杯好咖啡(好際遇)，還是得自己動手。
人生的咖啡，不見得能永遠情有獨衷，當我們不得不換款味道時，也祝福你可以用期待的心來迎接你人生中不同口味的咖啡，並從中感受到屬於它獨特的韻味。
這杯咖啡如一場陶醉的音樂饗宴，初段帶來清新檸檬與柔和桃子香，中段蜿蜒而來的是繽紛的覆盆子和巧克力交織，尾韻則恍如花香四溢的秘密花園。它的滋味像一幅畫，層層疊疊，且時而柔順，時而挑逗，彷彿嚐一口，整個宇宙都在舞動。每一滴都是詩，每一口都是韻，喝下去的瞬間，品味的不僅是咖啡，更是風味的精緻交融。
前天是西元2024年1月1日元旦，為了湊個熱鬧喝上新年的第一杯咖啡，跑去了咖啡店。咖啡店是個好地方，各種各樣各行各業的人都有，可以聽到在同溫層聽不到的一些言論、觀點。
透過探尋咖啡的多樣性及味蕾與心靈的記錄，這篇文章分享了我在2017年用手沖咖啡的體驗，以及在大型連鎖店品嘗世界各地咖啡的故事。無論是咖啡文化、社會事件或個人生活，皆以咖啡為主軸，尋求寧靜與力量。
在人生中，我們總是與各種事物建立聯繫。溫暖咖啡廳以咖啡為媒介，帶給人們溫暖和慰藉。館主的故事展現了咖啡的力量，期望著在人們需要抒發、傾訴時，遞上一杯不只暖胃，也能暖心的咖啡。這個文章介紹了溫暖咖啡廳的特色和經營理念。
沒有特別喜歡咖啡，但自從踏入社會後，咖啡都在我的生活佔據著頗重要的地位。咖啡店是我休息的地方，也是我工作的地方。喝咖啡不只是為自己充電，而是成為我生活的一部分。
開玩笑的~~但是這是個人近期的咖啡心得~~
長工的夢話~~~~現在的咖啡
1.厭氧日曬在一爆結束極有可能豆表色已經是中焙或中深焙的豆表色了。
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3.倫理部分跟咖啡添加物並無進一步的法規去要求真實備載於咖啡生豆資訊上。
4
昨天有個種咖啡的客人A，拿著包咖啡豆跑來說 : 我來實現諾言了!!
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前天是西元2024年1月1日元旦，為了湊個熱鬧喝上新年的第一杯咖啡，跑去了咖啡店。咖啡店是個好地方，各種各樣各行各業的人都有，可以聽到在同溫層聽不到的一些言論、觀點。