2015-03-30|閱讀時間 ‧ 約 5 分鐘

可活力 Kefira Plus 稻米培養的 單一LK乳酸菌 生成素 #2.8

     

    可活力 Kefira Plus

    稻米培養的 單一 LK乳酸菌 生成

    http://www.daiwa-pharm.com/english/pdf/kefiran_c.pdf       

     

    平衡消化道菌叢生態,維持消化道機能。

     

    不同於一般 額外補充益菌。

    LK乳酸菌生成素是單一乳酸菌的重要分泌物及菌體物質

    有助於健康的成分濃度極高,為傳統保健發酵乳的 250倍。

    稻米 作為主要培養基礎 歷經 8 年培養技術,

    有食用超過 7 年的歷史。

    植物性非乳類製品 脂肪含量每100公克中少於0.5公克。

    無糖、無色素、無香料、無抗氧化劑不含碳酸與酒精。

    技術指導: 世界腸內細菌權威、光岡 知足氏  

    合作研究: 日本農林水產省

      

    背景:

    從傳統長壽地區“高加索”的發酵乳“開菲爾Kefir”分離出

    單一L.K.乳酸菌用稻米進行培養萃取成 稻米的 L.K.

    乳酸菌生成素“開菲蘭 Kefiran”。本菌大量培養很困難

    全世界沒有成功先例。日本大和藥品株式會社得到

    日本農林水產省協助通過獨特方法,歷經8年,

    達成穩定的生產技術

     

    LK 乳酸菌生成素的兩種成份:

    1, (生物源素, Biogenics)

       益生菌生成萃取物 Biogenics 的多醣類能活化

       原來定居的益菌,抑制害菌,促使中性菌也變成益菌,

       增進自體益菌繁殖,稱為養菌

       能維持消化道機能

          http://www.cgmh.org.tw/cgmn/category_s.asp?id_seq=1207009

    2, (益生元, Prebiotics)

       含乳酸菌的菌體成分與乳酸菌所產生的一種抗菌性物質,

       加上 果寡糖

     

    特點:

    每公升(1000) 傳統“開菲爾”含有大约 2 mg

    LK 乳酸菌生成物,100克稻米可培養萃取

    500 mg LK 乳酸菌生成物/每袋。

    因此每袋 可活力 Kefira Plus LK 乳酸菌生成物含量

    为一般每公升“開菲爾”250

     

    什麼是“開菲爾Kefir?

    世界聞名的長壽地區“高加索”自古以來深受歡迎的傳統

    發酵乳“開菲爾”,在東歐及前蘇聯各國被視為秘不外傳

    的珍貴食品。

    “開菲爾”含有酒精、乳酸及碳酸,有獨特風味,

    在高加索的山谷村莊裡,人們日常食用含“開菲爾”的

    羊乳、起司、羊肉、馬鈴薯、很少蔬菜,

    但他們大都是百歲人瑞,就是食用“開菲爾”的結果- 長壽。

     

    什麼是可活力Kefiran?

    大和藥品株式會社多年前發現,單一L.K.乳酸菌

    (Lactobacillus Kefiranofaciens)是特有的開菲爾菌株,

    它能產生特殊的多醣類“可活力”,

    對人體有養成自體益菌作用比一般補充益菌更有幫助

     

    什麼是“稻米 可活力Rice Kefiran?

    用日本人的主食“稻米”進行培養萃取成 稻米的 L.K.

    乳酸菌生成素“稻米 可活力”。本菌的大量培養十分困難

    全世界沒有成功先例。

    日本大和藥品株式會社得到日本政府協助通過獨特方法

    歷經8達成高於一般開菲爾 250 成份的穩定粉狀生產技術

     

    500毫克 L.K.乳酸菌生成素/每袋

    植物性非乳類製品 脂肪含量極低

    無糖 無色素 無香料 無抗氧化劑

    微粉包裝 容易食用 方便攜帶

     

    內容量:45克﹝1.5克 × 30袋﹞

    【單一L.K.乳酸菌生成素粉末 500毫克/袋】

    量:11-2

    法:配水服用即可。

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