準備離開新手村・盤點篇

角色扮演遊戲一定讓新玩家有機會穿上新手裝備再上場。再糟糕的糞作也不會讓新手光溜溜的出去冒險。因此我講了一大堆的準備，其實裡面大部分是看個人條件與需求，有些裝備沒有也無妨。

以前玩世紀帝國時，我有個壞毛病，一定要先挖好資源、生好兵，再用城牆把領地圍起來，並蓋好箭塔、砲塔，才開始出兵。但真正大部分玩家不會這麼搞，會隨機應變，隨著戰況變化調整。所以我也不建議你等到全部條件齊備才開始料理，這樣很可能會拿準備不足當成拖延下廚的藉口。

以下分三個等級讓你重新盤點自己的準備夠了沒。

輕裝步兵級：開始料理前最少的準備

1.工具：刀一把、鍋一口、鍋鏟一支，砧板一塊

2.醬料：鹽、糖、醬油、沙拉油、米酒

3.食材：臨時再買就好

普通劍士級：多花一點錢讓自己料理起來方便一點

1.工具：大小刀各一把、大小鍋各一口、鍋鏟漏勺各一支，砧板兩塊分生熟

2.醬料：鹽、糖、醬油、沙拉油、香油、米酒、黃酒、黑白胡椒

3.食材：葱薑蒜等香辛料，耐放的根莖類一兩種

重裝騎士級：閉關三天不出門也能隨時開心出菜

1.工具：大小刀削皮刀刨絲刀磨泥板各一把，大小鍋含蒸架各一口、鍋鏟漏勺長勺各一支，砧板兩塊分生熟

2.醬料：鹽、糖、味醂、醬油、黑白醋、沙拉油、香油、橄欖油、米酒、黃酒、黑白胡椒、蠔油、醬油膏、鰹魚粉、中筋麵粉、太白粉、麵包粉、咖哩粉、咖哩塊、八角、肉桂粉、五香粉、奶油、沙拉醬或美乃滋、滷包、蒸肉粉包，其他各式現成醬料如宮保醬等

3.食材：葱薑蒜洋葱等香辛料，愛吃並擅長料理的葷素冷凍生鮮，冷凍高湯，臘味，米粉、粉絲、香菇、木耳、蝦米、小干貝等乾貨

4.環境：燈光明亮、音樂或podcast、溫度調控

記得我講的廚房規則一嗎？時間、金錢、技術三者可以互換，重裝騎士級當然就是課金玩家了。

（隨便做料理準備之十一）