美食蘿蔔糕
圖。文／布恣芽朵
過年媽媽特地買了一小塊蘿蔔糕，每天早上就只能煎幾塊蘿蔔糕給我們當早餐：象徵吃蘿蔔糕節節高升，還不能多吃，一個人只限定兩塊。 其實，蘿蔔糕在我們家是很少出現的，除非過年過節的時候，媽媽才會買一小塊來沾沾習俗，大家一起吃吃蘿蔔糕過過節日的氣氛。蘿蔔糕我還是比較喜歡吃古早味香菇的口感，油蔥不愛，芋頭不喜歡，加蛋一起煎也沒有特別喜愛，煮成蘿蔔糕湯更是直接說：我吃青菜就好蘿蔔糕不要....還是單純的「媽媽手感」煎一煎口味最好吃；一人兩塊嘟嘟好，吃太多布恣的胃也很容易犯胃酸過多而不舒服，少量剛剛好。 沾醬，我比較喜歡沾「醬油」或是「蒜泥醬」，不喜歡沾「甜辣醬」或是「醬油膏」，原味，不沾醬我也很喜歡，嚐著蘿蔔糕的口感與香氣，一口接著一口，品甜著媽媽的好手藝最幸福了。 蘿蔔糕，你喜歡吃嗎？ 喜歡吃什麼樣的料理手法呢？ 沾什麼樣的醬料呢？ ✍ 愛我所畫，夢我所愛 圖。文/布恣芽
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現代社會跟以前不同了，人人都有一支手機，只要打開就可以獲得各種資訊。過去想要辦卡或是開戶就要跑一趟銀行，然而如今科技快速發展之下，金融App無聲無息地進到你生活中。但同樣的，每一家銀行都有自己的App時，我們又該如何選擇呢？(本文係由國泰世華銀行邀約)
今天我會用不同角度帶大家看這款國泰世華CUB
我與同事最愛的餐廳，特別帶家人來體驗了道地的四川美食。我們點了招牌的酸蘿蔔老鴨湯、桂花雞、四川香辣蝦乾鍋以及開水雞蛋麵，每道菜都讓人驚豔，口味獨特且價格實惠。冷天喝上一碗濃鬱的湯頭，家人們也連連讚美，真是一頓讓人難以忘懷的家庭聚餐。下次再來！
半條白蘿蔔本來要煮湯，後來乾脆做蘿蔔糕。
因爲想練習煮較少份量的食物，而且過年時的蘿蔔糕不太好吃。
電鍋一跳起來就端出來。
有先炒香菇絲及加一塊滷好的豆乾切碎。
看起來比除夕夜時更好吃。哈！
我直接只削部份的皮，刨成絲。
下橄欖油少許炒香菇絲。（香菇已泡軟後再切絲）
再加一塊切絲的滷豆
臺北市松山區東興路16號的集客人間茶館-東興店，推薦了多款美食，包括珍珠奶茶、酥炸蘿蔔糕、滑蛋雞腿排、梅花豬肉鍋等。此外，也提到了適合的用餐時機、族群及集團資訊，並描述了該店的環境特色。歡迎來店品嘗美食並享受寫意的用餐時光。
很喜歡吃永和豆漿的我，來朝聖朋友力推的世界豆漿大王！
菜單請見文末，可以由左側選單快速進入
蘿蔔絲餅、小籠包、千層糕、牛肉餡餅等都是值得推薦的美食。
逢年過節時必備的美食蘿蔔糕，是中國傳統文化中重要的象徵之一，本文將介紹蘿蔔糕的歷史、製作方法和各地不同口味的版本。從清蒸、炸到椰漿、XO 醬等多種蘿蔔糕變種，讓讀者瞭解更多引人口水的蘿蔔糕。Elena將深入探討蘿蔔糕的形成、象徵意義，並供讀者一起分享自己對蘿蔔糕的獨特回憶。
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