2024-04-29|閱讀時間 ‧ 約 21 分鐘

讓你輕鬆瞭解澱粉類食物

這次嘗試了比較不同風格的標題

這篇文章靈感出自我的教練,現在我都會將吃的食物給教練看。


在今天的教練課中剛好聊到了,才知道紅蘿蔔/白蘿蔔算是澱粉類食物。

所以如果在控制碳水化合物的朋友,要稍微知道一下。

除了上述兩種食物以外,


土豆(马铃薯) - 它们通常被当作蔬菜烹饪,但其實她都是澱粉。

我特別推薦煮成馬鈴薯泥然後+兩片起司片攪拌一下香噴噴,

也可以削皮之後,切成長條狀,之後灑一點橄欖油氣炸一下 就變薯條了。

玉米 - 在很多地方,玉米容易食用,尤其是在它嫩的时候。但实际上,玉米是一种谷物,碳水化合物含量很高。我推薦1500CC的水,大約2匙鹽巴,把她煮一煮,單獨拿起來後放冰箱冷藏方便實用。

豌豆 - 我不愛這個,我幾乎只在3色豆裡面看過,但豌豆(尤其是成熟的干豌豆)其實也含有相当多的澱粉。

南瓜 - 南瓜,不管大顆還是小顆,都富含澱粉。

我推薦切片,然後上面撒上胡椒鹽以及一點橄欖油180C烤個20分。


好了,今天的文章就到這邊。 謝謝大家觀看

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