〈除了冰品,我還有其他的消暑飲食素食法〉/小熊

更新 發佈閱讀 1 分鐘

自從二零二一年得過一般肺炎和二零二二年新冠肺炎確診痊癒後,為保護肺臟而不能吃冰品, 「家人不讓我吃」,於是在炎炎夏日我還能有什麼消暑良方呢?以下就來述說方案飲食囉!


涼麵、涼拌菜「綠竹筍沾白醋,不過我在健康考量下不沾白醋,反正不用白醋也有消暑效果;皮蛋豆腐『只要與熟識商家購買,不怕鉛中毒,又能消暑』」,另外仙草凍「我認為它是新鮮的草,所以能退火並消暑」、愛玉、豆花都能消暑,這些都是很棒的消暑陪伴品;還有還有,甜湯「綠豆湯『它的性質本身就能消暑,我有次被中醫師診斷為『師夾熱,虛火與需量狀再一起產生的體質,醫生建議吃綠豆、西瓜,而我不愛西瓜,於是就吃綠豆,也讓我想起高等學府時代常以小吃的『綠豆蒟蒻或綠豆椰果』消暑氣」。此外,木耳羹也可以消暑氣「簾子木耳」冰塊可以減少糖分,把冰塊的量放少一點或者等它融化再喝就不太會因為太冰而讓肺臟有負擔。


這是我的消暑良方,飲食經驗。另外,如:稀飯,可以提早關掉電鍋電源與牽開鍋蓋並放在電扇下吹,也是不錯的消暑方案,邀請你們來與我交流喔!




留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
小熊的沙龍
251會員
1.1K內容數
小熊的沙龍的其他內容
2025/04/04
2025/04/04
2025/03/23
名字無法辨認其身分是否為女王
Thumbnail
2025/03/23
名字無法辨認其身分是否為女王
Thumbnail
2025/03/23
我與媽媽、妹妹的頭髮 我們不像「琦君的養母」是梳著那種民國初年的「季」而是以髮型、長短與是否綁頭髮而論。母親是美髮師,她
Thumbnail
2025/03/23
我與媽媽、妹妹的頭髮 我們不像「琦君的養母」是梳著那種民國初年的「季」而是以髮型、長短與是否綁頭髮而論。母親是美髮師,她
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
雙11於許多人而言,不只是單純的折扣狂歡,更是行事曆裡預定的,對美好生活的憧憬。 錢錢沒有不見,它變成了快樂,跟讓臥房、辦公桌、每天早晨的咖啡香升級的樣子! 這次格編突擊辦公室,也邀請 vocus「野格團」創作者分享掀開蝦皮購物車的簾幕,「加入購物車」的瞬間,藏著哪些靈感,或是對美好生活的想像?
Thumbnail
雙11於許多人而言,不只是單純的折扣狂歡,更是行事曆裡預定的,對美好生活的憧憬。 錢錢沒有不見,它變成了快樂,跟讓臥房、辦公桌、每天早晨的咖啡香升級的樣子! 這次格編突擊辦公室,也邀請 vocus「野格團」創作者分享掀開蝦皮購物車的簾幕,「加入購物車」的瞬間,藏著哪些靈感,或是對美好生活的想像?
Thumbnail
這是夏天我常吃的一道涼拌菜,涼拌番茄,料理很簡單,不用醃漬,首先先將番茄清洗乾淨後,去蒂切片,或是切瓣切塊皆可,擺盤後淋上蜂蜜、糖粉、梅粉等即可,酸酸甜甜的非常下飯,也可以當飯前開胃菜。
Thumbnail
這是夏天我常吃的一道涼拌菜,涼拌番茄,料理很簡單,不用醃漬,首先先將番茄清洗乾淨後,去蒂切片,或是切瓣切塊皆可,擺盤後淋上蜂蜜、糖粉、梅粉等即可,酸酸甜甜的非常下飯,也可以當飯前開胃菜。
Thumbnail
夏天吃涼拌菜,嫰豆腐最方便,首先,嫰豆腐取出後,建議先沖個水或泡水個5-10分鐘去掉豆腥味,擺盤後斜切或井切成適當大小後再淋上醬汁,醬汁我大多是簡單的淋醬油或素蠔油,沙茶醬、酸辣醬、番茄醬也可以,有時還會灑上黑胡椒粉、辣椒粉等調味料,這樣就是簡單的涼食了。
Thumbnail
夏天吃涼拌菜,嫰豆腐最方便,首先,嫰豆腐取出後,建議先沖個水或泡水個5-10分鐘去掉豆腥味,擺盤後斜切或井切成適當大小後再淋上醬汁,醬汁我大多是簡單的淋醬油或素蠔油,沙茶醬、酸辣醬、番茄醬也可以,有時還會灑上黑胡椒粉、辣椒粉等調味料,這樣就是簡單的涼食了。
Thumbnail
夏天沒胃口,去小吃店都要來份涼拌小黃瓜開胃 那如果小黃瓜吃膩了怎麼辦,那就換成蓮藕試試看吧! 自己在家做,方便有好吃唷!
Thumbnail
夏天沒胃口,去小吃店都要來份涼拌小黃瓜開胃 那如果小黃瓜吃膩了怎麼辦,那就換成蓮藕試試看吧! 自己在家做,方便有好吃唷!
Thumbnail
最近真的是酷熱難耐,加上熱島效應,整個環境更悶熱不適。沒甚麼胃口,也不想要炒菜把家裡弄得更熱,這時候就來做個不用開火的涼拌菜吧! 涼拌蒜味小黃瓜作法超簡單,只要三步驟,消暑又開胃!沒甚麼食慾就多吃點小黃瓜吧! 難易度|★☆☆ 預計耗時|1.5小時
Thumbnail
最近真的是酷熱難耐,加上熱島效應,整個環境更悶熱不適。沒甚麼胃口,也不想要炒菜把家裡弄得更熱,這時候就來做個不用開火的涼拌菜吧! 涼拌蒜味小黃瓜作法超簡單,只要三步驟,消暑又開胃!沒甚麼食慾就多吃點小黃瓜吧! 難易度|★☆☆ 預計耗時|1.5小時
Thumbnail
看了很多人的消暑良方,想說也跟大家分享一下,超人的消暑良方,不知道家有沒有吃過石花凍呢! 石花凍是一種美味、健康、漂亮的甜點,而且高纖維、低熱量,又有膠質,外表不僅明亮有光澤,而且口感也非常好,可以說是非常好的健康食品 例如能夠潤腸利膈,保持身體的健康,有助於降低膽固醇和血壓,減少心血管
Thumbnail
看了很多人的消暑良方,想說也跟大家分享一下,超人的消暑良方,不知道家有沒有吃過石花凍呢! 石花凍是一種美味、健康、漂亮的甜點,而且高纖維、低熱量,又有膠質,外表不僅明亮有光澤,而且口感也非常好,可以說是非常好的健康食品 例如能夠潤腸利膈,保持身體的健康,有助於降低膽固醇和血壓,減少心血管
Thumbnail
今天是立夏,天氣越來越炎熱,這道涼拌木耳清爽開胃,做法非常簡單喔! 難易度|★☆☆ 預計耗時|約10分鐘
Thumbnail
今天是立夏,天氣越來越炎熱,這道涼拌木耳清爽開胃,做法非常簡單喔! 難易度|★☆☆ 預計耗時|約10分鐘
Thumbnail
最近天氣越來越炎熱,洗完澡後,來杯冰冰涼涼的啤酒,再搭配涮嘴的下酒菜,可以說是夏日的一大享受。通常回到家,洗個澡都已經晚了,實在懶得出門買下酒菜的話,可以在冰箱裡面準備點台畜的食品,無疑是懶人料理的最佳解決方案。
Thumbnail
最近天氣越來越炎熱,洗完澡後,來杯冰冰涼涼的啤酒,再搭配涮嘴的下酒菜,可以說是夏日的一大享受。通常回到家,洗個澡都已經晚了,實在懶得出門買下酒菜的話,可以在冰箱裡面準備點台畜的食品,無疑是懶人料理的最佳解決方案。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News