啊蕊茶泰: 臺灣的泰國料理之夢想

大家好！今天要跟大家分享一位非常特別的學姐，她創辦在台灣廣受歡迎的泰國料理餐飲店——啊蕊茶泰 ChaAngThaiNa。這位學姐不僅是一位甜點高手，更是一位充滿熱情與堅持的創業者。現在，讓我們一起來聽聽她的創業心得吧！

創業的初衷與堅持

五年前，學姐開始她的夢想。她一開始騎著三輪車在街頭叫賣，後來在雙連站定點擺攤，最終在士林區的福華路開設屬於自己的外帶店。一路走來，學姐經歷無數的挑戰和困難，但每一次的顧客讚美和支持，都是她堅持下去的動力。

創業心得分享

大家好！今天要和大家分享我在創業過程中的一些心得，並且以中文一句、泰文一句的方式介紹，讓大家可以學習泰文。

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中文：大家好，前幾天我接受了一個電視節目的訪問。

泰文：สวัสดีค่ะทุกคน วันก่อนมีทีวีโชว์มาสัมภาษณ์ค่ะ

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中文：記者問我這五年來有什麼改變。

泰文：นักข่าวถามว่า ห้าปีที่ผ่านมา มีการเปลี่ยนแปลงอะไรบ้างไหมคะ

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中文：我回答說我的情緒變得更加穩定，不再容易受影響。

泰文：ปูตอบว่า อารมณ์ของปูไม่ได้ขึ้นๆ ลงๆ อย่างรวดเร็วแล้วนะคะ

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中文：每當有顧客稱讚我們的甜點，我都會非常開心。

泰文：ทุกครั้งที่มีลูกค้าชมว่า ชาแองไทยนาอาหารอร่อยมาก ปูก็ดีใจมากๆ นะคะ

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中文：雖然一開始會因為負面評論而心情不好，但我學會了以平和的心態去面對。

泰文：ตอนแรกทุกครั้งที่ถูกวิจารณ์ ทำให้ปูอารมณ์เสียค่ะ แต่ผ่านไปห้าปีแล้ว ปูรู้แล้วว่า รับฟังอย่างสงบ แล้วก็ไม่เทียมด้วยอารมณ์

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中文：不可能讓每個人都喜歡我們的甜點，這是很正常的。

泰文：อีกอย่างรสชาติแบบนี้ มีคนชอบก็จะมีคนไม่ชอบนะคะ มันเป็นเรื่องธรรมดาค่ะ

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中文：所以，我們要專注於提供最好的品質，讓喜歡我們甜點的人能夠品嚐到。

泰文：อย่าสนใจมากเกินไปนะคะ แต่ถ้าลูกค้าคิดว่าชาแองไทยนาอาหารของเราอร่อยมาก ก็ทุกคนต้องบอกตรงๆ นะคะ ปูก็จะดีใจมากๆ เหมือนกันค่ะ

邀請大家支持

啊蕊茶泰 ChaAngThaiNa 自 2019 年以來，一直秉持著高品質與獨特風味，成為許多甜點愛好者的心頭好。店家位於台北市士林區福華路128巷3弄42號，靠近芝山站2號出口，走到東北大餅旁巷子底右轉即可找到。

店家營業時間為每日11:00至19:00，歡迎大家來電點餐，電話是 0925-119-238。需要注意的是，8/8、8/10 和 8/13 會休息哦！

希望大家有機會一定要來品嚐學姐精心製作的泰國料理，支持這份來自異國的美味和創業夢想！

最近，學姊被壹電視採訪了，歡迎來看看她的故事！

如果您想更了解學姐的創業故事和料理製作過程，可以點擊這裡查看她的 [Instagram]。讓我們一起支持這位充滿熱情的料理創業家，享受美食，感受她的用心吧！