為什麼年紀大的長輩，口臭問題會特別嚴重呢？

為什麼年紀大的長輩，口臭問題會特別嚴重呢？

關於口臭，其來源有80～90%是來自口腔，10～20%來自胃與其他臟器。由於口臭是存在自己身上的味道，如果沒有刻意去察覺，有時候就連年輕人都很難自覺有口臭情形，更別說是長輩了。

唾液不僅是口腔的潤滑劑，還具有重要的抗菌作用。但隨著年齡增長，唾液的分泌量會逐漸減少，抗菌效果也會隨著唾液減少而逐步降低，這會影響口腔健康並導致口臭問題。

當唾液減少，口腔中的細菌增加，細菌會透過分解食物殘渣、死亡細胞和唾液蛋白來獲取能量，而細菌代謝後的廢棄物，包括帶有腐蛋味的硫化氫、帶有腐肉味的甲硫醇和其他各種異味的揮發性硫化物，這些具有強烈異味的物質混合起來，就造成了惱人的口臭。

另外，習慣用嘴巴呼吸也會引發口臭。

從嘴巴呼吸的動作會將口腔內的濕潤空氣排出，使口腔內的唾液快速蒸發，一旦口腔乾燥，唾液殺菌的效果就會大打折扣，口腔內的細菌快速增生，惱人的口臭問題就會冒出來了。所以，如果是經常鼻塞或睡著會打呼的人需要特別注意，這些都可能是口臭的原因。

想改善口臭問題，試試這樣做吧！

注意口腔衛生

由於長輩唾液減少是無法改變的情況，口臭問題無法用勤刷牙的方式完全改善，需要牙刷、牙線和定期找牙醫洗牙、清除牙結石……等等方法多管齊下，才能降低異味來源。

增加唾液

例如，食用酸性食物與水果，促進唾液分泌。也可以在用餐前按摩位於耳朵下方與下顎中間的唾液腺，提高對食物的感受，進而活化唾液分泌。

另外也可以咀嚼口香糖，藉由咀嚼次數提高唾液分泌。不過，在長輩咀嚼口香糖時要另外留意牙齒狀況，如果不小心讓牙齒或假牙脫落可就又要忙上一場了！

當然，也可以透過吃適量的糖果來刺激唾液分泌，但記得一定要更仔細地刷牙喔！

增加進食的咀嚼次數

「細嚼慢嚥」已經是老生常談，但實行起來卻不那麼容易，每次都僅限於當下會多嚼幾下，下一口又故態復萌。

如果有意識地計算咀嚼次數，會發現我們的咀嚼次數其實比想像的還低，甚至常常低於5下。提醒長輩刻意地提高咀嚼次數，會發現唾液分泌變多了，吞下食物的滋味也變豐富了。

所以覺得口臭問題嚴重或是嘴巴乾乾的時候，提醒長輩試著在吃飯時多嚼幾下，促進唾腺分泌，也許就能改善口臭問題了。

根據研究，增加咀嚼次數會降低總進食量的30%，但這是針對體重過重的年輕人減重的好方法，食量減少對老年人來說可不是一件好事，因此不用一味地追求要咀嚼非常多次，還需要考量食物的韌性與咀嚼引發的肌肉疲勞。

依據學者模擬並比對不同食物的黏合力來評估，適合吞嚥的食物普遍需要咀嚼20～120下。在考量現代人的耐性與咀嚼肌肉的耐力下，由原本咀嚼5下提升到15～20下，其實是一個可以長期執行的方案，不妨試試吧！

一般來說，養成細嚼慢嚥的習慣需要3～6個月左右的時間，如果長輩的口臭問題有改善、味覺感受也恢復不少，那麼就不需要過度追求咀嚼次數。

相對的，若是體重過重、經常狼吞虎嚥過量用餐的年輕人，如果跟著長輩一起吃飯，一起練習多嚼幾下，反而能夠變瘦呢！如果有體重困擾的人，不妨多找爸媽共進晚餐，在用心陪伴之餘還會有瘦身的意外收穫。

改善口臭的食物

高纖維食物，如蘋果、芹菜，可以在咀嚼過程中增加唾液分泌，解決口臭的困擾。蘋果中含有多酚類氧化物，可以抑制引起口臭的物質。

豐富的維他命C食物，如柑橘類、檸檬，可以刺激唾液分泌並消除異味，還能預防牙齦炎，減少口腔疾病。

生薑含有薑醇、薑酮、薑烯酚等殺菌成分，對消除口腔異味也有一定的效果。

另外，咖啡和綠茶中的多酚類物質，具有很好的抗氧化作用，也能減少口腔內的細菌，選用黑咖啡或無糖綠茶的效果會更好喔！

維持腸道健康

腸道健康與口腔健康息息相關。若腸道不健康，如便秘或腸道菌群失衡，可能導致不良氣味通過血液循環到達口腔，形成口臭。

可以多食用富含益生元和益生菌的食物，例如希優格或各種發酵食品，可以改善腸道健康，幫助減少口臭。

維持鼻竇健康

慢性鼻竇發炎可能導致分泌物積聚和細菌滋生。分泌物積聚不僅會使鼻腔和鼻竇區域的壓力增加，引起鼻樑、額頭或雙頰周圍疼痛或腫脹感，還會流到喉嚨後方，積聚在喉嚨和扁桃體周圍引起嚴重口臭。

如果鼻塞加上口臭的狀況持續超過12週，建議尋求耳鼻喉科醫生的協助。通常經過沖洗清除鼻腔分泌物、投放抗生素以及抗組織胺藥物，減少過敏反應，控制住鼻竇發炎狀況，就能減輕口臭狀況。

齦按摩和叩齒

這是兩種有效的口腔保健方法，其原理是透過促進牙齦和口部的血液循環改善口臭並增強口腔健康。

其中，牙齦按摩能刺激牙周組織，促進血液循環，增加牙齦及其周圍組織的血液供應。血液運送更多氧氣和營養物質到牙齦組織，加速新陳代謝，這有助於牙齦組織修復和維持健康。

另外，牙齦按摩也有助於減少牙周組織中的炎症反應，口臭也就自然減少了。

在進行牙齦按摩前，一定要先澈底清潔手部，避免將細菌帶入口腔。

首先，將食指或中指的指腹放在牙齦內側—也就是靠近舌頭一側，輕輕以畫圓圈的方式一邊移動一邊按摩牙齦。這個動作先從一側開始，然後逐漸移到另一側，確保覆蓋所有區域。

接著，將指腹放在牙齦外側—也就是靠近臉頰的一側，同樣輕柔地進行畫圓按摩，從一側移到另一側。在牙齦較為敏感的某些區域可以稍稍增加施力，然後放開。

這種輕壓和釋放的動作有助於促進血液流動，熟練的話，整個按摩牙齦的過程只需約1～2分鐘。

叩齒則是利用輕微的物理震動來刺激口腔內的血管擴張，增加口腔組織的血液流量，這有助於提高牙齒和口腔黏膜的營養和健康狀態。

叩齒還能促進唾液腺的活動，增加唾液分泌，不僅能潤滑口腔，其中含有抗菌物質和自我清潔的功能，這有助於減少累積口腔中的細菌並改善口臭。

叩齒的力道不用大，只要上下排牙齒輕碰在一起，耳朵有聽到「叩、叩、叩」的聲音就足夠了。每天晚上躺在床上準備睡覺前和早上清醒還躺在床上時，扣個30～50下即可達到效果。

持續叩齒半年，不但可以解決口臭問題，甚至連因為年紀大而萎縮的牙齦都有機會恢復一點，牙齒也比較不會晃動，是適合每個人的口腔保健動作。

以上內容引自《打造讓父母安心的老後日常：從生理到心理，細解老化現象，最實用的陪伴心法，創造更好的老後生活品質》

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